Татьяна Ермакович Коток

Капусту в последнее время готовлю чаще чем мясо:

показываю как готовлю капустные котлеты, даже нелюбители едят с добавкой
Капустные котлеты – это удивительно вкусное и полезное блюдо, которое способно удивить даже самых больших скептиков, не любящих капусту. Этот рецепт — настоящее открытие для тех, кто ищет новые вкусовые решения и разнообразие в повседневном меню. Нежные внутри, с хрустящей корочкой снаружи, эти котлеты покорят вас своим неповторимым вкусом и легкостью приготовления.
Рецепт: Капуста – 700гр. Яйца – 2 шт. Лук – 2 шт. Манная крупа – 4-5ст.л. Соль- 1ч.л. Сливочное масло – 30гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту мелко нашинкуем, опускаем в кипящую воду и варим до полуготовности

Салат "Королевская шуба", название говорит само за себя.

Это название он получил по праву. Очень вкусный салат на любой стол.
Рецепт:
Семга с/с – 200 - 250г
Картофель – 3 - 4 клубня
Морковь - 2 - 3шт
Свекла – 1 - 2шт
Яйца - 4шт
Майонез – по вкусу
Икра красная– 100 г (или по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала отварим овощи, картофель, морковь. Отварим яйца. 1 среднюю луковицу порежем мелкими кубиками, слегка помнем руками, добавим 0,5ч.л сахара, 1 ст. л уксуса 9%, перемешиваем и оставим мариноваться на 5 минут (если взять красный салатный лук, то этот этап можно упустить).
Берем слабосолёную семгу 250гр, можно купить готовую, я солю сама, получается вкуснее и намного дешевле.
Приступаем к сб

Салат "Королевская шуба", название говорит само за себя.

Это название он получил по праву. Очень вкусный салат на любой стол.
Рецепт:
Семга с/с – 200 - 250г
Картофель – 3 - 4 клубня
Морковь - 2 - 3шт
Свекла – 1 - 2шт
Яйца - 4шт
Майонез – по вкусу
Икра красная– 100 г (или по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала отварим овощи, картофель, морковь. Отварим яйца. 1 среднюю луковицу порежем мелкими кубиками, слегка помнем руками, добавим 0,5ч.л сахара, 1 ст. л уксуса 9%, перемешиваем и оставим мариноваться на 5 минут (если взять красный салатный лук, то этот этап можно упустить).
Берем слабосолёную семгу 250гр, можно купить готовую, я солю сама, получается вкуснее и намного дешевле.
Приступаем к сб