Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Таких вкусных вы еще не пробовали Ингредиенты: Томаты – 8 кг.; Вода питьевая – 5 литров; Соль поваренная – 5 ст.л; Сахар – 5 столовых ложек; Перец – струк – 2 шт.; Корни хрена – 1 шт.; Чеснок – 10 зубков; Перец сладкий – 1 шт.; Листья малины; Листья хрена; Листья смородины; Листья вишни. Способ приготовления: Возьмите чистую и сухую кастрюлю объемом 10 л. Возьмите помидоры, небольшого размера, без повреждений и крепкие. Промойте и высушите. Приготовьте рассол – растворите соль в воде. На дно кастрюли положи несколько листьев малины, вишни, хрена и смородины. Добавьте немного корня хрена, 1 струк и немного чеснока. Выложите половину помидоров, а сверху сн
Ингредиенты: Перец болгарский 2 кг (желательно брать красный) Чеснок - 1 гол Вода -1 литр Сахар - 200 гр Соль - 60 гр Уксус -9% - 150 мл Масло растительное- 200 мл Приготовление: Очищенный перец нарезаем произвольно. Готовим маринад: в кипящую воду добавляем сахар, хорошо всё перемешиваем. Далее добавляем соль, тоже хорошо всё перемешиваем. Затем уксус, растительное масло и ждём, пока наш маринад закипит. Как только маринад закипел, добавляем перец. С момента закипания перца мы засекаем 3-4 минуты, а пока нашинкуем чеснок. Чесночок добавляем к перцу, хорошо перемешиваем и готовим минутку. Далее раскладываем перчик по стерилизованным баночкам, заливаем