Светлана Мирошниченко

КРУТАЯ ПОДАЧА И СУПЕР ВКУСНО

Все открыли рот от удивления, когда я подала чудесные мешочки! Рекомендую взять на заметку

Забираем себе рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Копченый бекон: 250 г.
Свиная вырезка: 1 кг.
Лук: 1 шт.
Грибы, шампиньоны: 250 г.
Острый перец: 1 шт.
Соль: 3 г.
Черный перец: 3 г.
Лимон: 1 шт.
Сыр: 100 г.
Лук: 1 шт.
Для соуса:
Сливочный сыр: 150 г.
Сметана: 150 г.
Сушеный лук: 5 г.
Острый перец, зеленый: 1 шт.
Зеленый лук: 10 г.
Соль: 3 г.
Черный перец: 3 г.
Процесс приготовления на видео

Малосольная вкусная рыбка маринованная в соевом соусе по-быстрому! Солим рыбу в соусе.

Нам понадобится:
Форель свежемороженая 500 гр.
Соевый соус 150 мл (если соевый соус у вас не очень солёный значит воды чуть меньше)
Вода 150 мл.
Мёд 1 ст.л (или сахар 1 ст.л)
Специи на наш вкус (зубчик чеснока нарезать дольками, зерна горчицы, зерна укропа, перец горошек все по щепотке небольшой нам нельзя перебить вкус рыбы!!)
Приготовление:
В сотейнике смешиваем соевый соус, кипяченую воду, мёд или сахар, и специи на ваш вкус. Доводим смесь до кипения. После охлаждаем, заливаем рыбу и убираем в холодильник на 12 часов. Затем рыбу достаем из рассола, промакиваем салфеткой и тоненько нарезаем.

Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусный рулет за копейки! Со стола улетает сразу!

#закуски
Лаваш складываем в два слоя и равномерно намазываем плавленый сыр.
Кусочки сельди слегка отбиваем и выкладываем на лаваш.
Мне понравился способ класть селёдку вдоль, но можно и поперёк и нарезать на кусочки. Кому как нравиться. Натираем варёное яйцо на крупной тёрке и выкладываем рядом с сельдью.
Нарезаем зелёный лук и посыпаем следом за яйцом.
Заворачиваем в рулет, обёртываем в пищевую плёнку плотно прижимая рулет и убираем на ночь в прохладное место.
Отличное сочетание ингредиентов делает рулетик по-настоящему вкусным и доступным каждому!