Елена Чулкова

Гости ”дерутся” за эту закуску из слоеного теста. Обожают буквально все!

#закуски слоеное тесто: 400 г
сырный крем: 200 г
вареные яйца: 2 шт
ветчина: 150 г
сыр: 100 г
маринованные огурцы: 3 шт
пармезан: 100 г
петрушка: 10 г
яйца: 1 шт

Антипасти

Состав:
• мини моцарелла
• помидоры черри
• оливки
• салями
• красный перец жаренный
• шпинат
• бальзамический соус

Солянка из всего, что есть в холодильнике. Простой и вкусный рецепт.

Новогодние салаты доели? Пора пустить в ход все колбасные изделия! Готовим очень вкусную солянку.
Ингредиенты:
- Говядина (часть для бульона) — 700 г
- Копчёные рёбра — 300 г
- Лук — 1 большая луковица (половину в бульон, половину для зажарки)
- Солёные огурцы (натёртые или мелко нарезанные) — 150 г
- Картофель (нарезанный соломкой) — 200 г
- Сосиски — 2 шт.
- Охотничьи колбаски — 4 шт.
- Ветчина — 200 г
- Копчёная колбаса — 200 г
- Маслины/оливки (без косточек) — 100 г
- Лимон — 0,5 шт.
- Томатная паста — 140 г
- Соль — по вкусу
- Лавровый лист — 1-2 шт.
Приготовление:
1. Говядину и копчёны