Наталья Ермакова(Федорчук)

СТОЖКИ. Сочные, Питательные и Потрясающе Вкусные!

Мясной фарш запеченный с картофелем и сыром в духовке. Стожки легкие в приготовлении. Получаются сочные, сытные и ароматные! Сказать, что это вкусно - значит ничего не сказать! Просто объедение!
Рецепт:
Фарш – 500гр.
Яйцо – 4шт
Лук репчатый – 2шт.
Картофель – 4шт.
Сыр – 120гр.
Майонез – 150 гр. (можно заменить сметаной)
Соль – 1/2ч.л.
Базилик – ½ч.л.
Сметана – 1ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем! Фарш подойдёт любой, у меня сегодня говяжий. Измельчаем 3 зубчика чеснока и добавляем к фаршу, добавим соль, базилик, сметану для сочности. Хорошо перемешиваем руками, отставляем в сторону.
Репчатый лук нарежем кубиком, обжар