Рецепт находка: кабачки с овсянкой вкуснее мяса. Сытное и полезное блюдо
#котлеты Ингредиенты для кабачковых котлет: кабачок — 350 г; морковь — шт.; яйца — 2 шт.; сыр — 100 г; петрушка — пучок; картофель — шт.; чеснок — зубчик; соль — ½ ч. л.; черный перец — щепотка; прованские травы — ч. л.; паприка — ½ ч. л.; овсяные хлопья — 4 ст. л.; мука — 2 ст. л. Ингредиенты для соуса: сметана — 2 ст. л.; майонез — ст. л.; укроп — пучок; сушеный чеснок — ч. л.; молотая копченая паприка — ч. л. Приготовление кабачковых котлет: Удаляем у кабачка плодоножку и натираем на крупной терке. Посыпаем кабачковую массу солью, через дуршлаг отжимаем жидкость. Натираем на мелкой терке морковь, на крупной
"Ресторанный" салат, раньше заказывала, теперь дома сама готовлю, недорого и быстро.
Это самое первое блюдо, что я готовлю из баклажанов
Делюсь рецептом очень вкусного салата из хрустящих баклажанов с помидорами. Готовится быстро и просто. Рецепт: баклажаны - 2-3шт Помидор - 2-3шт Сыр творожный - 100 г Крахмал - 2 ст. л. Кунжут - 1/2 ч. л. Орехи грецкие - 1 горсть. Зелень (кинза, базилик) - 1пуч. Масло растительное - по вкусу Лук красный - 1шт Чеснок - 1 зуб. чёрный - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры помоем, вырезаем серединку, режем крупными кусочками, кладем в салатник. Лук очистим, порежем тонкой соломкой, посыпаем луком помидоры. Теперь порежем зелень кинзы, посыпаем помидоры с лук