Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:31
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку - хрустящая, сочная и очень полезная
Ингредиенты:
Капуста - 3 кг Морковь - 160 гр Соль - 60 гр Сахар - 20 гр (по желанию) Лавровый лист - 3 шт Перец черный горошком - 6 шт Перец душистый горошком - 4 штДля рассола:
Вода кипяченая холодная - 0,5 л Соль - 1/3 ст.л.P.S. Капуста квасится в собственном соку, а рассол нужен в самом конце, когда отправляем капусту на хранение в холодильник, чтобы она не потемнела.
#капуста #квашенаякапуста #ферментация #рецепты #кулинария
02:34
Поделилась темой
Я влюбилась в этот салат! Салат за 10 минут! Лёгкий и непередаваемый вкус.
Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат без использования мяса.Ингредиенты:
яйца - 4 шт. сыр - 150 г кукуруза - 100 г огурец свежий - 2 шт. укроп сметана - 2 ст.л. майонез - 2 ст.л. чеснок - 2 зуб. соль, перец - по вкусу.Приготовление:
1. Для начала нарезаем огурцы соломкой и выкладываем их в миску. Твёрдый сыр также нарезаем брусочками и добавляем к огурцам. Варёные яйца нарезаем соломкой и отправляем ко всем продуктам.
2. Теперь добавляем мелко нарезанный укроп и сладкую консервированную кукурузу.
3. Приготовим соус: смешиваем сметану и майонез, добавляем два зубчика чес
Поделилась темой
Салат без варки! Салат "Пятиминутка" с кукурузой и колбасой
Сегодня приготовим вкусный салат без варки, с овощами. Готовится он очень просто и быстро, а получается невероятно вкусным.Ингредиенты:
помидоры колбаса кукуруза лук чеснок соль, перец сметана или майонез Приготовление:
1. Для начала берём свежие помидоры и нарезаем их кубиками. Далее понадобится колбаса — можно использовать любую. Я делю её на две части и нарезаю брусочками.
2. Теперь берём маленькую луковицу, нарезаем её мелкими кубиками. Можно использовать красный лук — он придаст ещё больше вкуса. Добавляем немного чеснока, который нарезаем на мелкие кубики (можно пропустить его через пресс).
3. К сал
Поделилась темой
Идеальная ЗАКУСКА из БАКЛАЖАН! Понравится Всей СЕМЬЕ!
С тех пор как узнала этот рецепт, у меня всегда есть такая закуска в холодильнике. В сезон баклажан готовлю её постоянно.Ингредиенты:
Баклажаны – 1 кг Соль – 1 ч.л. Сушенные травы - 1-2 ч.л. Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Болгарский перец – 1 шт. Петрушка – небольшой пучок Чеснок – 4 зубчикаМаринад:
Вода – 2 ст.л. Уксус яблочный- 2 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Приготовление:
1. Баклажаны я уже помыла и отрезала всё лишнее, теперь нарезаем баклажаны на кольца толщиной примерно 1 см. Старайтесь нарезать таким образом, чтобы все кольца были одинаковой толщины.
2. Противень застилаем бумагой для выпечки и выклады
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Анаида Незаметдинова (Донская)г. Новоалександровск (Новоалександровский район)
- Любовь БаранецТбилиси
- Наталья ОгородникСанкт-Петербург
- валентина царьковасамара
- Елена Мошникова(Коленченко)Петрозаводск
206
- Инга на кухне331928 подписчиков
- Кулинарные Секреты316401 подписчик
- Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости109940 подписчиков
- Сад. Огород. Дача62511 подписчиков
- Любимая Дача523888 подписчиков