Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Беляши с мясом. Лучший рецепт дрожжевого теста для идеальной хрустящей корочки.
Подготовила для вас подробный рецепт беляшей с потрясающе хрустящей корочкой, мягким тестом и сочной начинкой. Тесто для беляшей я готовлю дрожжевое.
Ингредиенты:Тесто:
- Мука - 550 гр (муки может уйти больше или меньше)
- Дрожжи сухие - 1 ст.л.
- Молоко - 200 гр
- Вода - 200 гр
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Начинка:
- Фарш - 300 гр (у меня свинина +говядина)
- Лук репчатый - 300 гр
- Соль, перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
1. Берем 200 грамм теплого молока, температура молока должна быть 38-40 градусов. Вливаем молоко в глубокую посуду, в
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
248
- Нина Голова (Удалова)Михайловка,Волгоградская обл.
318
- Вязание . УРОКИ,УЗОРЫ И ОПИСАНИЯ100293 подписчика
- Инга на кухне403562 подписчика
- Объясняем.РФ706570 подписчиков
- ЗДОРОВОЕ ТЕЛО с Сергеем Черновым40080 подписчиков
- Женский разговор126938 подписчиков