Елена Ктиторова(Светлова)

Начальник рыбного производства научил меня этому трюку!

#лосось #рыба
Ингредиенты:

Беру 1 пачку творога и 2 яблока. Яблочные сырники: даже крошки не останется

Для приготовления яблочных сырников используют творог, яйца, сахар, муку и яблоки. Прелесть рецепта заключается в том, что для него не нужно много ингредиентов, при этом получается вкусно.
Помимо яблок, в сырники нередко добавляют изюм, орехи, груши и ягоды.
Расскажем, как сделать домашние большие сытные сырники.
Ингредиенты:
Мука — 10 ст.л.
Творог — 350 г
Сахар — 100 г
Сметана — 3 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Яблоки — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 10 г
Соль — на кончике ножа
Приготовление:
Подготовка фруктов и овощей:
Натрите морковь на крупной терке.
Отдельно натрите яблоки. Чтобы яблоки н

Творожные круассаны с сахаром и корицей

Ингредиенты:
360г творога
100г мягкого сливочного масла
170г муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
корица и сахар на обсыпку
Приготовление:
1. Творог растереть с мягким маслом до однородного состояния. Добавить ванилин и перемешать.
2. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
3. Тесто разделить на 2 части. На пергаменте раскатать тесто в круг и разрезать на 8 секторов.
4. В тарелку насыпать сахар и корицу. Каждый треугольник хорошо обвалять в сахаре и свернуть круассаном (от большей части к уголку). Закрепить кончик и выложить круассаны на п