Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 мар
Фильтр
Поделилась темой
Ленивый медовик с вишнёвой начинкой — торт, который тает во рту
Вы когда-нибудь хотели приготовить медовик, но останавливала мысль о долгих раскатках и возне с тестом? Я тоже! Поэтому делюсь своим любимым рецептом ленивого медовика. Всё просто: минимум усилий, максимум вкуса, и главное — выглядит, как будто вы возились с ним весь день.
Ингредиенты бисквит:- Мёд — 240 г
- Подсолнечное масло — 60 г
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца С1 — 4 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 300 г
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить на высокой скорости миксера до пышной, светлой массы (7–10 минут).
2. Параллельно нагреть мёд с растительным маслом на среднем огне до температуры 40–50°C. Снять с огня, добавить
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Меренговый рулет
Ингредиенты для меренги:• 200 гр (5-6 шт) яичных белка комнатной температуры;
• 1 щепотка лимонной кислоты;
• 290 г сахарной пудры или мелкого сахарного песка;
• 2 ст. ложки кукурузного крахмала.
Ингредиенты для крема:
*маскарпоне 250 гр;
*сливки 33-35% 150 мл;
*сахарная пудра 60 гр.
Начинка я использовала замороженные ягоды.
Меренга.
1) Взвешиваем все необходимые ингредиенты. Белки комнатной температуры помещаем в емкость для миксера. Ставим взбиваться белки. Сначала на медленных оборотах миксера, затем увеличиваем скорость. Когда пузырьки в белках станут одного размера, можно всыпать сахар. Добавляем сахар понемногу. Лучше использовать сахарную пудру.
Как только
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
301
- Нина Красовапгт. Колпна (Колпнянский район)
- Василий Сапроновг. Новороссийск (Краснодарский край)
- Николай Новиковпгт. Колпна (Колпнянский район)
67
- Ах, уж этот Орел!50730 подписчиков
- Выпечка - Вам понравится!350192 подписчика
- МБУК "КДЦ Колпнянского района"34 подписчика
- Курск «Друг для друга» газета Курская область23253 подписчика
- Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗220627 подписчиков