Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

юрий Анн

Последний визит: 00:05

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

юрий Анн

3 фев

Поделился темой

Инга на кухне

Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Свиная рулька!

Сегодня готовим рульку. Получится очень обалденное блюдо, которое понравится всем. Делается всё легко, главное — не бояться. Уверена, что блюдо получится шикарным даже у тех, кто никогда его не делал. А самое главное — получится много и недорого, так как рульки в мясных магазинах продают не слишком дорого.

Ингредиенты:
- свиная рулька - 1,2-1,5 кг
- соль - 1,5 ч.л
- перец - по вкусу
- горчица горошком - 1,5 ч.л
- чеснок - 3-4 зубка
- копченая паприка - 1 ч.л по желанию
Приготовление:
1. Первым делом рульку нужно будет хорошо вымыть и высушить бумажным полотенцем, чтобы она была сухой. Затем прорезаем рульку с одной стороны и

Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! - 954601433757

юрий Анн

25 дек 2024

Поделился темой

Инга на кухне

Запеченный гуся, который станет звездой вашего стола!

Сегодня покажу вам, как вкусно и красиво приготовить запечённого гуся. Этот рецепт поможет сделать гуся сочным, золотистым и ароматным — идеальное блюдо для праздничного стола!

Ингредиенты:
- Гусь - 5.5 кг
Для рассола:
- На 1 л воды - 1 ст.л. соли
- Апельсиновый сок - 300 мл
- Апельсин - 1 шт.
Для намазки:
- Аджика - 2 ч.л.
- Копченая паприка - 2 ч.л.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Кетчуп - 4 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка для гуся:
- Апельсин - 3 шт
Приготовление:
1. Подготовьте гуся. Удалите лишний жир под кожей и изнутри гуся. Этот жир можно сохранить для обжаривания картофеля или овощей. Удалите гузку (хвостик) — эта час