Яблочный пирог с творогом: нежный и ароматный вкус домашней выпечки!
Хотите приготовить вкусный и быстрый пирог с яблоками, который порадует вас и ваших близких нежным творожным тестом и ароматом яблок? Тогда вам подойдет этот простой и доступный рецепт! Сочетание мягкого творожного теста и сладких яблок - это идеальный вариант для приятного чайного перекуса или послеобеденного десерта!
Ингредиенты:
* Творог - 150 г (можно использовать обезжиренный) * Яйца - 2 шт. * Ванильный сахар - 10 г * Сахар - 100 г (плюс 1 ст.л. для посыпки) * Сливочное масло - 40 г + 20 г * Молоко - 120 мл * Соль - щепотка * Мука пшеничная - 200 г * Разрыхлитель - 10 г * Яблоки - 2 шт.
Пошаговый рецепт:
1. Готовим тесто: В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо взбиваем венчиком. В полученную массу высыпаем творог, вливаем растопленное сливочное масло (40 г) и молоко. Хорошо растираем до однородной массы. Всыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем - творожное тесто готово!
2. Формируем пирог: Смазываем форму диаметром 10*21 см растительным маслом и выливаем творожное тесто. Сверху украшаем яблоками, нарезанными дольками. Верх пирога смазываем растительным маслом и посыпаем сахаром (1 ст.л.).
3. Выпекаем пирог: Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут до золотистого цвета.
Подаем: Достаем пирог из формы, нарезаем и подаем к столу.
Совет: В тесто можно добавить изюм, курагу, ваниль или другие ингредиенты по вкусу.
Подписывайтесь на мой канал Ольга Лунгу, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Комментарии 9