Творожный Пирог с Яблоками: Нежность и Аромат на Вашем Столе!
В поисках идеи для быстрого и вкусного десерта? Этот пирог — идеальное решение! Нежное творожное тесто в сочетании с сочными яблоками и тонким ванильным ароматом — это настоящий праздник вкуса для всех любителей сладкого. А еще он готов всего за 45 минут!
Вам понадобится:
* 150 г творога (обезжиренного) * 2 яйца * 10 г ванильного сахара * 100 г сахара (и 1 ст.л. для посыпки) * 40 г сливочного масла (для теста) + 20 г (для смазывания) * 120 мл молока * Щепотка соли * 200 г муки * 10 г разрыхлителя * 2 яблока
Пошаговый рецепт:
1. В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Добавляем щепотку соли. Вливаем растопленное сливочное масло и молоко. Перемешиваем до однородности. 2. Добавляем творог (я использую обезжиренный) и снова перемешиваем, чтобы творог полностью растворился в тесте. 3. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель. 4. Постепенно добавляем муку к творожной массе, перемешивая лопаткой до однородности. Тесто готово!
5. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для выпечки (10х21 см) смазываем растительным маслом. 6. Выливаем тесто в форму и разравниваем поверхность. 7. Яблоки чистим от кожуры и сердечника, нарезаем тоненькими дольками. Выкладываем яблоки на тесто, украшая пирог. 8. Сверху смазываем пирог растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром.
9. Выпекаем пирог в разогретой духовке 40-45 минут. Он должен хорошо подняться и подрумяниться. 10. Готовый пирог достаем из духовки и даем ему немного остыть. 11. Нарезаем пирог на кусочки и подаем к столу.
Советы:
* В тесто можно добавить изюм, курагу или другие сухофрукты по вкусу. * Для более яркого вкуса яблок можно добавить немного корицы или ванильного экстракта. * Пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить свежими ягодами перед подачей.
Приятного аппетита! Пусть ваш творожный пирог с яблоками будет самым вкусным и удивит ваших любимых!
Нет комментариев