У этих сладких ягоды белого, розового или чёрного цвета ни с чем несравнимый вкус. Рецептов с шелковицей очень много: из ягод варят варенья, компоты, кисели, готовят десерты, шербет, настойки, их добавляют в вып...

Летом можно готовить разные лёгкие супы хоть каждый день. Эти щи из свежих овощей сварятся буквально за 30 минут — и сытно, и без лишних калорий.

Солянку часто называют «сборная». Есть народная версия, что по большим праздникам в старину готовили «общий» суп для всех. Каждый участник застолья, приносил те продукты, которые у него были, их и к...

У каждой хозяйки на Кавказе есть свой секрет приготовления ткемали. Попробуйте приготовить его сами, а если не съедите сразу, и соус доживёт до зимы, откроете его и окунётесь в тёплый августовский день.

Несравненная актриса готовила нечасто, потому что не очень любила это делать. При этом у неё всегда в запасе было простое и восхитительное на вкус блюдо — цыплёнок с чесноком. Готовится о...

Вам не потребуется бытовая техника или сложные ингредиенты. Яблоки сгодятся самые простые, лишь бы ароматные. Рецепт я нашла в прабабушкиной книжке с рецептами...

Летом нам всем хочется съесть что-то лёгкое и освежающее, но при этом и необычное. Идеальным вариантом будет красивый салат, яркий суп и холодный чай.

Что подать к шашлыку, какую взять закуску на природу? Лучшего гарнира, чем овощные салаты ещё никто не придумал. Но давайте не будем останавливаться на огуречно-помидорной классике?

Удивительно, но факт: свиная вырезка не только сытная, но и такая же постная, как куриная грудка. Если её правильно приготовить. Например, в апельсиновом соусе — необычно и вкусно!

Пора абрикосов началась. А вы знаете, когда мы впервые их попробовали? В Москву абрикосовые деревья привезли в 1654 году, они были высажены в Измайловском саду. В этом же году...

Гуру домоводства Марта Стюарт раскрыла, как превратить обычную яичницу-болтунью в шедевр.

Невероятно вкусная рыба на мангале готовится довольно быстро, и ингредиентов нужно минимум. А какой аромат! Просто не удержаться. Копчёная скумбрия прекрасно сочетается с соусом тар-тар, его тоже приготовим.

Мороженица не понадобится! Существует много замечательных рецептов, в которых для замораживания летнего лакомства нужна лишь морозильная камера.

Наверняка все помнят эту фразу и момент в фильме «Москва слезам не верит», где Гоша отвозит Катю и её дочь Александру на шашлыки. А ведь н...

Бризоль — простое и в то же время очень изысканное блюдо, достойное как повседневной, так и праздничной трапезы. Даже если вам кажется, что вы не слышали его названия, то ели вы его наверняка. Узнайт...

Начинкой для болгарского перца, по сути, может стать любой продукт. Если вам надоел привычный фарш с рисом, попробуйте эти варианты – и выберите самый любимый.

В каждой стране есть свои гастрономические особенности. Сегодня мы предлагаем рецепты холодных супов разных кухонь мира с их тонкостями и нюансами. Кстати, впервые холодные с...

Впереди выходные, а у вас еще нет плана – что бы такое придумать? Можно отправится на пикник в парк, устроить вечеринку на даче или провести утро дома, накрыв стол...

Кабачки в духовке получаются очень нежными и ароматными! Вы больше не станете их жарить. Идеальный рецепт: быстро, вкусно, а главное — полезно!

Отвечаем на вечный вопрос и делимся вдохновением с теми, кто готов не повторяться. Паэлья с киноа, фрикадельки из свинины с фасолевым пюре, говядина с овощами и рисом – и ещё ...