Чем полезна садовая голубика и почему она в два раза дешевле в Анапе, чем в Москве.
Добрый вечер! Я обожаю садовую голубику и вдруг, когда была в Анапе, увидела что она в два раза дешевле, чем в Москве!
Голубика продавалась на Восточном рынке по 500 рублей за 1 килограмм. Я покупала ее буквально через день, брала лоток на 200-300 рублей и ела с мацони и местным мёдом или с сырниками! Это было так вкусно!) Но и внуки конечно ели ее с огромным удовольствием!
Мне стало интересно, почему в Анапе она недорогая и оказалось,что в Краснодарском крае самая большая в России плантация! Вот уж неожиданно!)
"Площадь угодий компании «Колос Кубани» под ягоду достигает 80 га. Для выращивания голубики были закуплены двухлетние саженцы девяти сортов."
«Даже сейчас ягоды уродилось достаточно, что говорит о должном уходе и внимании со стороны агрономов»
Сбор ягод проводят вручную, поскольку уборка с помощью технических средств снижает качество урожая." – прочла я в газете "Коммерсантъ"!
А я расскажу вам о том, чем полезна садовая голубика.
Эта маленькая приносит колоссальную пользу нашему здоровью!
Полезные свойства садовой голубики
1. Богата антиоксидантами: Голубика — один из лидеров по содержанию антиоксидантов среди всех ягод. Они помогают бороться с свободными радикалами, замедляют процессы старения и повышают иммунитет.
2. Поддерживает здоровье сердца: Регулярное употребление голубики помогает снижать уровень "плохого" холестерина и поддерживать сердечно-сосудистую систему.
3. Улучшает мозговую деятельность: В голубике содержатся антоцианы, которые способствуют улучшению памяти и концентрации.
4. Полезна для зрения: Витаминизация голубикой может помочь защитить ваши глаза от возрастных изменений и улучшить ночное зрение.
Летний совет: не забудьте добавить витаминную голубику в ваше утреннее смузи или йогурт. Это добавит свежести и поможет зарядиться энергией на весь день!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Все рецепты группы в подборке по категориям для удобного поиска. 173 рецепта на любой вкус.
Чтобы вам было проще искать, в этой подборке есть ссылки на все рецепты, опубликованные в группе.
Сейчас тут уже 173 рецепта, на любой вкус. Список будет пополняться раз в 10 дней, по мере добавления в группу новых рецептов. Я разделила их на 12 разделов - салаты и закуски, завтрак, супы, вторые блюда, соусы, выпечка/хлеб/ пироги - несладкая выпечка, сладкая выпечка и десерты, напитки, готовим на мангале, блюда к Пасхе, домашние заготовки, полезные советы.
Творожная запеканка с изюмом и манной крупой. Вкусная классика!
Иногда хочется в выходные приготовить что-нибудь особенное, например вот такую аппетитную запеканку.
Это моя любимая классическая творожная запеканка, она очень вкусная и в теплом и в холодном виде. Можно ее есть со сметаной, с вареньем или свежими ягодами. На мой вкус она идеальная - ни убавить, ни прибавить!
Это любимый соус моего мужа, он с удовольствием сам его готовит. Соус чили у нас никогда не доживает до лета, как впрочем и другие соусы. Могут достоять маринованные огурцы и помидоры, лечо, но только не соусы.
Этим летом я почти все время провела на даче с внуками, они помогали на участке и в доме, ездили со мной на съёмку и на студию Горького. Мы купались в озере неподалеку, собирали облепиху, пили чай и пекли пироги, строили детский домик на участке.
Первым делом мы в Анапе с внуком пошли на рынок и купили большой арбуз!
Недалеко от дома моей дочери Восточный рынок. В прошлом году мы с Адрианом сняли видео, в котором он рассказал как выбрать хороший арбуз.
Мой муж не очень любил соус ткемали, пока не попробовал этот - его он ест с большим удовольствием. В рецепт, который мне достался от знакомой казачки Ангелины из Ростовской области, я внесла совсем небольшие правки.
Вы знали, что в выпечке можно яйца заменить спелыми (даже переспелыми) бананами? Мы решили с внуком провести эксперимент и испечь шарлотку с банановым тестом. Результат нам понравился. Половину этого пирога Себастиан и съел, еле остановила!)
Песочный яблочный пирог с семечками. Простой и вкусный.
Начался сезон яблок! Стоят они сейчас недорого, а у многих и на даче созрел урожай! Если хотите можно приготовить постный вариант этого пирога исключив сметану и заменив сливочное масло на маргарин для выпечки.
Комментарии 2