Этот рецепт настоящая находка! Бризоль с фаршем на обед или ужин для всей семьи

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт, который отлично разнообразит повседневное меню.
Кстати, бризоль - это не какое-то конкретное блюдо, а просто способ приготовления, который подразумевает заворачивание какой-либо начинки в омлет. Поэтому, начинку можно выбирать на свой вкус. У меня сегодня фарш.
Что нужно:
- 400-500 г фарша (у меня свинина+говядина+лук)
- соль, любимые специи
- 4 яйца
Для соуса:
- 150 мл сметаны
- зелень (у меня укроп и зеленый лук)
- 100 г сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- соль
Ставьте класс, сохраняйте себе и делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше вним

Пышный манник на кефире «4 стакана»

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас замечательный рецепт манника на кефире. Готовится он очень просто, а получается очень-очень вкусным. Уверена, он станет отличным угощением к уютному семейному чаепитию.
Что нужно:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 0,5 ч ложки соды
Выпекаем 40-45 минут при 180°. Время приготовления может быть немного другим, тк все духовки разные. Ориентируйтесь по своей. Если проткнуть пирог деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
Ставьте класс этому рецепту, сохраняйте себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем д

Семья будет просить ещё и ещё. Сочные бутерброды на завтрак

Всем доброе утро, мои дорогие! Сегодня на завтрак приготовила вот такие яркие и вкусные бутерброды. Хочу, чтобы и вы их попробовали.
Что нужно:
- 12 кусочков хлеба (лучше всего подойдет тостовый, но у меня был обычный нарезной)
- томатный кетчуп
- 50 г колбасы или ветчины
- 1 помидор
- 6 слайсов сыра
- 6 яиц
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Запекаем около 15 минут при 180°
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями! Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Так блинчики мало кто готовит, а зря! Блинчики с начинкой из груши

Всем привет, мои дорогие! Сегодня на завтрак удивляла своих мальчишек фаршированными блинчиками с грушевой начинкой. Они их с таким удовольствием умяли, что мне достался попробовать только один. Для меня это показатель, что точно получилось вкусно.
Что нужно
Блинчики:
- 2 яйца
- 1,5-2 ст л сахара
- щепотка соли
- 150 г муки
- 200 мл молока
- 150 мл кипятка
- 2 ст л растительного масла
- сливочное масло, чтобы смазать блинчики
Начинка:
- 2 груши
- 1 ст л сливочного масла
- 2 ст л сахара
-.0,5 ч л корицы
Ставьте класс и делитесь этим рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Ал

Бесподобный салат с жареным адыгейским сыром

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас просто бесподобный салат с жареным сыром.
Что нужно:
- 200 г адыгейского сыра
- 3 помидора
- авокадо
- оливковое или растительное масло
- лимонный сок
- сушеный базилик (или другие любимые специи)
- листья салата
- соль по вкусу
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Как сделать витаминные бомбочки для иммунитета

Всем привет, мои дорогие! По всем прогнозам холода наступят совсем скоро и сезон простуд уже в самом разгаре. Сегодня предлагаю сделать витаминные бомбочки, которые можно хранить в морозилке и заваривать, чтобы поддержать здоровье в порядке.
Ингредиенты указаны на видео.
Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра и здоровья! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Быстрый и вкусный салат с капустой

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень простой и вкусненький рецепт салата с капустой.
Что нужно:
- 200 г капусты (у меня краснокочанная, но можно взять и обычную, хуже не будет)
- 200 г куриного филе
- 200 г фасоли (у меня белая консервированная. Если не любите консервированную, можно отварить белую или красную фасоль)
- пучок укропа
- соль, перец по вкусу
- майонез для заправки
Как я варю куриное филе, чтобы оно было сочным:
1. Опускаю филе в кипящую подсоленную воду и варю в течение 15 минут.
2. Оставляю остывать в кастрюле с водой, в которой варилось наше филе. Таким образом, оно останется сочным.
3. Чтобы удобнее было нареза

Как домашние собаки помогают бездомным

Всем привет, мои дорогие! Сегодня в Новосибирске просто замечательная погода и мы с детьми ходили в парк, где проходила благотворительная фотосессия. За 100₽ можно было сфотографироваться с любыми собаками и тем самым помочь приюту. Вот так домашние собаки и помогают бездомным. Согласитесь, это очень крутая акция, так как людям, которые обычно не занимаются благотворительностью, очень легко можно поучаствовать, получив взамен красивые фотокарточки.

ОНИ КАК ПУХ! Воздушные булочки-тыковки

Доброе утро, мои дорогие! Осень – это время, когда золотые листья шепчут ветру свои тайны, а аромат выпечки и корицы наполняет каждый уголок дома. Сегодня я приготовила для вас булочки в форме тыковок – настоящий символ этого сезона.
Посмотрите, как поднимается нежное и ароматное тесто, создавая из каждого шарика маленькие тыковки. А пока они запекаются, дом наполняется сладкими и теплыми нотами.
Этот рецепт не только о выпечке, но и о создании волшебства и уюта в вашем доме.
Все ингредиенты указала в конце видео.
Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Исчезают за минуту! Нежнейшие блинчики из кабачков с начинкой

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас ещё один способ, куда можно «пристроить» кабачки.
Это вкусная закуска идеально подходит для летне-осеннего периода, когда овощи доступны и недороги.
Что нужно:
На блинчики:
- 1 кабачок (350-400 г)
- укроп
- 3 яйца
- 1/2 ч л соли
- 2 ст л сметаны
- 4 ст л муки
Для начинки:
- 100 г сыра
- укроп
- 2 помидора
- 1-2 зубчика чеснока
- соль по вкусу
- майонез и сметана
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

«Печёнка под шубой»: мой любимый салат из печени

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас очень-очень вкусный салат из печени. Кто-то ругает этот рецепт, кто-то хвалит. Но моей семье и гостям он очень нравится и съедают его всегда с удовольствием.
Что нужно:
- 300-400 гр печени (у меня куриная)
- 1-2 лавровых листа
- 3-4 перца горошком
- 1 луковица (замариновать 3 ст ложки 9% уксуса на 200 мл воды)
- 3-4 маринованных или соленых огурчика
- 1 отваренный пакетик риса (если варите рассыпной, то примерно 65 гр)
- 1 вареная морковь
- 4-5 вареных яиц
Для соуса:
- 3 ст ложки сметаны
- 3 ст ложки майонеза
- 0,5 ч ложки горчицы
- 1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
Ставьте класс, сохраняйте рецеп

С Днём учителя!

Всем привет, дорогие мои! Сегодня замечательный праздник - День учителя. Давайте поздравим всех причастных и пожелаем здоровья, счастья и осуществления всех планов и желаний. Огромное спасибо учителям за то что они делали для нас, а теперь делают для наших детей. В этом году мой старший сынок пошел в первый класс и я на 100% уверена, что мы попали к совершенно замечательному учителю! А Вы помните своих учителей? Пишите в комментариях свои добрые воспоминания о школе. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Вкусный и наваристый харчо. Такой понравится даже тем, кто не любит супы

Нам нужны:
- 1 кг говядины (желательно с косточкой)
- 1 луковица
- 3 спелых помидора
- 1,5 ст ложки хмели-сунели
- 4 ст. ложки ткемали
- 2-3 ст. ложки аджики
- 1 ч. ложка сахара
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- 5-6 ст.ложек риса (из расчета 1,5 ст ложки на 1 л бульона)
- 2-3 ст ложки обжаренных грецких орехов
- пучок кинзы
- 2-3 зубчика чеснока
Для подачи я использовала зеленый лук и сметану, тк моей семье нравится именно такой вариант. Если вам сметана в харчо не по вкусу, можно просто не добавлять её.
Ставьте класс и сохраняйте рецепт себе. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С л

До чего же он вкусный! Салат «Анюта»

Всем привет, мои дорогие! Сегодня приготовим салат с интересным и необычным, но очень вкусным сочетанием продуктов. Уверена, вам понравится!
Список ингредиентов указала в конце видео.
Здесь напишу состав по слоям:
1. Отваренное куриное филе + майонез
2. Обжаренный лук
3. Отваренные яйца + майонез
4. Яблоко + майонез
5. Сыр + майонез
Майонез я использую домашний. Если ещё у кого-то нет рецепта вкусного домашнего майонез, пишите в комментариях, я скину.
Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
#БлогерскаяКухня #ТопКонтент

Если у вас есть немного творога, обязательно приготовьте эти жгутики

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас нежнейшие и невероятно ароматные булочки на быстром творожном тесте.
Что нужно:
- 200 гр творога
- 40 гр сахара
- 170 + 30 гр муки
- 1 яйцо
- 50 мл растительного масла
- 1 ч л разрыхлителя (или 1/2 ч л соды)
- ванилин
Для посыпки:
- 20 гр сливочного масла
- 2 ст ложки сахара
- 1 ч ложка корицы
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

И на повседневный стол, и на праздник. Ну очень вкусные отбивные под шубкой

Что нужно:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 100 г шампиньонов
- 1-2 помидора
- 100 г сыра
- 1-1,5 ст ложки сметаны или майонеза
- соль, перец по вкусу
- 1/2 ч ложки сушеного чеснока
Запекаем 20 минут при 180°, затем еще немного посыпаем сыром и запекаем 5 минут.
Ставьте класс этому видео и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»