Сочные ребрышки в духовке: мясо такое нежное, что легко отходит от костей
Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас простой рецепт ребрышек в рукаве. Мясо получается настолько сочным и нежным, что очень легко отделяется от костей.
Что нужно:
- 2 кг свиных ребрышек
- 4 ст ложки соевого соуса
- 4 ст ложки соуса барбекю
- 1 ст ложка дижонской горчицы или половина обычной
- 3 зубчика чеснока
Что делаем:
1. В миске смешиваем соевый соус, соус барбекю, горчицу
и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешиваем.
2. С ребрышек снимаем пленку и обильно смазываем маринадом.
Убираем мариноваться на один час. Но чем дольше ребрышки
будут в маринаде, тем лучше.
3. Складываем ребрышки в рукав для запе
Комментарии 75