Очень люблю фасоль,ем как гарнир.Лето много овощей ,фруктов ,зелень .Я думаю ,что летом надо кушать свежие овощи ,нарезал салатов ,приправил маслом (оливковое,горчичное,льняное,кунжутное,растительное),на свой вкус.Зимой можно побаловать себя и семью консервацией ,заготовками
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Печенье «Любимые ушки» на кефире: хрустящее снаружи и мягкое внутри
Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас печеньки на кефире с цедрой лимона. Они получаются хрустящие снаружи и мягкие внутри. А искорки цедры придают интересный вкус такому, казалось бы, простому печенью. Что нужно: - 50 гр сахара + для посыпки - 2 яйца - 120 мл кефира - 50 мл растительного масла - цедра одного лимона - 350 гр муки (в зависимости от муки может понадобиться чуть больше или меньше) - 1 ч ложка разрыхлителя Что делаем: 1. Смешиваем сахар, яйца, кефир, масло, цедру, муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. 2. Раскатываем тесто не очень тонко, примерно 0,5 см толщиной. Вырезаем кружочки. Обмакиваем их в с
Самый простой рецепт курицы с лапшой в азиатском стиле
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас курица с лапшой в азиатском стиле или Вок по-домашнему. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают это блюдо отличным решением для вкусного обеда или ужина.
Не рецепт, а золото! Очень вкусный пирог со вкусом лета
Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас рецепт очень вкусного пирога со сметаной заливкой. Он очень универсальный, так как фрукты и ягоды для него можно брать любые - как свежие, так и замороженные. Что нужно: Тесто: - 250 гр муки - 1 ч ложка разрыхлителя - 100 гр холодного сливочного масла - 2 яйца - 60 гр сахара Сметанная заливка: - 350 гр сметаны - 2 яйца - 90 гр сахара - 20 гр кукурузного крахмала (2 ч ложки с горкой) - ваниль или корица по желанию - 250-300 гр любимых ягод или фруктов Запекаем 40-45 минут при 180°. Тесто должно хорошо подрумяниться Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно,
Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня на обед решила запечь крылышки по этому простому рецепту. Получилось очень вкусно. Если любите крылышки, уверена, вам тоже понравится. Что нужно: - 1 кг куриных крылышек - 2-3 ст ложки муки - соль, перец Для соуса: - 2 ст ложки любого томатного соуса (у меня был просто томатный кетчуп) - 1 ст ложка лимонного сока (можно заменить яблочным уксусом) - 1 ст ложка растительного масла - 1 зубчик чеснока - 1 ч ложка мёда - кунжут Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Всем привет, мои дорогие! Иногда под рецептами выпечки, где используется сода, встречаются комментарии типа «Ну и будет вонять содой..» Лично я никогда не ощущаю запах соды в выпечке, но есть люди, обладающие более чувствительными вкусовыми рецепторами и в некоторых случаях для них действительно выпечка может приобретать неприятный запах. Давайте разберемся почему так происходит и как этого избежать.
Всем привет, дорогие мои! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящим спасением для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть. Речь пойдет о быстрой и вкусной намазке на хлеб, которую можно приготовить всего за 5 минут. Что нужно: - 150 г рыбных консервов - 3 яйца - 1/2 луковицы - пучок укропа - 1-2 ст л майонеза - батон Отмечу, что этот рецепт не только быстрый, но и очень универсальный. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять свои любимые специи или другие ингредиенты, чтобы каждый раз получать новый вкус. Ставьте класс и делитесь этим постом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
Вкуснота из печени за минуты: нежные печеночные оладушки
Здравствуйте, дорогие! Сегодня мне нужно было очень быстро сообразить что-нибудь на обед. Поэтому, я сделала вот такие оладушки. Такой вариант и правда отнимает очень мало времени, а в результате получаются вкусные и нежные оладушки. В качестве соуса отлично подойдет сметана или горчица. Что нужно: - 500 гр куриной печени - 1 небольшая луковица - 2 яйца - 5 ст ложек манной крупы - соль, специи по вкусу Что я делала смотрите на видео. Тем более, оно получилось очень коротким, так как рецепт простой. А вы любите оладьи из печени? Как готовите? Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне
Голень индейки «Пекин»: сочная, нежная, мясо само отходит от костей
Что нужно: - 1 голень индейки - 40 г сливочного масла - 2-3 зубчика чеснока - укроп - соль, перец - 1/4 ч ложки молотого имбиря - 1/4 ч ложки карри - 1/4 ч лодки итальянских трав - 1/2 ч ложки копченой паприки - 1 ст ложка яблочного уксуса - 3 ст ложки растительного масла - 2 ст ложки соевого соуса Что с этим всем делать показала на видео. Хочу сказать, что нам с мужем этот вариант ооооочень понравился. Несмотря на такие, казалось бы, яркие специи, они совершенно не перебивают вкус мяса. А благодаря тому, что оно долго мариновалось и запекалось в рукаве, получилось очень нежным и легко отделялось от косточек. От души реко
Создательница группы «Мама готовит» Алёна Коваленко рассказала, как начала свой путь в ОК — и как ей удалось пройти путь с нуля до победителя проекта «ТопБЛОГ» и успешного автора, получающего ос...
Песочные рогалики с ореховой начинкой: нежный и очень вкусный десерт
Всем привет, мои дорогие! К Ореховому Спасу публикую для вас рецепт нежных рогаликов с начинкой. Тонкое песочное тесто и большое количество ореховой начинки никого не оставят равнодушными! Тесто: - 300 гр муки - 125 гр сливочного масла - 200 гр сметаны - щепотка соли Начинка: - 120 гр грецких орехов - 100 гр сахара - 1 белок Смазать желтком с молоком Запекаем при 200° 20-25 минут Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Эти пикантные маринованные помидоры просто бесподобны!
Всем привет, мои дорогие! Сегодня подготовила для вас рецепт маринованных помидоров, фаршированных чесноком и зеленью. Они получаются немного остренькими, ароматными и невероятно вкусными! Что нужно: - 5-6 помидоров - большой пучок укропа - головка чеснока - 1 острый перец (по желанию) Маринад: - 1 л воды - 1 ст л соли - 1 ст л сахара - 6 шт душистого перца - 1 ч л молотого кориандра - 2 лавровых листа - 2 ст л столового уксуса Маринуем сутки в холодильнике под крышкой. Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
До чего же вкусно! Нежный и ароматный апельсиновый кекс
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас обалденно вкусный апельсиновый кекс. Что нужно: Тесто: - 2 яйца - 100 г сливочного масла - 1,5 ст л кокосовой стружки (если не любите, можно заменить маком или обойтись без неё) - 160 г муки - щепотка соли - 1 ч л разрыхлителя - 60 г сметаны - 120 г сахара - цедра одного апельсина или 1 ст ложка сухой (я использую сухую из пакетика, так как мы потом с детьми из оставшихся половинок апельсина делаем кормушки для птичек) Выпекаем 50 минут при 170° Сироп для пропитки: - сок половины апельсина (50-60 мл) - 30 г сахара Украсить по желанию можно сахарной пудрой или шоколадной глазурью с орешками.
Комментарии 36