Фильтр
Все темы
Мама готовит
добавлена сегодня в 14:42

Самый простой рецепт курицы с лапшой в азиатском стиле

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас курица с лапшой в азиатском стиле или Вок по-домашнему. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают это блюдо отличным решением для вкусного обеда или ужина.
  • Класс!0
Мама готовит
добавлена сегодня в 08:07
  • Класс!985
Мама готовит
добавлена вчера в 18:37

Не рецепт, а золото! Очень вкусный пирог со вкусом лета

Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас рецепт очень вкусного пирога со сметаной заливкой. Он очень универсальный, так как фрукты и ягоды для него можно брать любые - как свежие, так и замороженные.
Что нужно:
Тесто:
- 250 гр муки
- 1 ч ложка разрыхлителя
- 100 гр холодного сливочного масла
- 2 яйца
- 60 гр сахара
Сметанная заливка:
- 350 гр сметаны
- 2 яйца
- 90 гр сахара
- 20 гр кукурузного крахмала (2 ч ложки с горкой)
- ваниль или корица по желанию
- 250-300 гр любимых ягод или фруктов
Запекаем 40-45 минут при 180°. Тесто должно хорошо подрумяниться
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно,
  • Класс!1 459
Мама готовит
добавлена вчера в 16:23

Сочный, сытный, пикантный и очень-очень вкусный салат «Мужская мечта» достоин вашего стола

  • Класс!1 728
Мама готовит
добавлена вчера в 07:24
  • Класс!1 701
Мама готовит
добавлена 31 августа в 19:56

Крылышки в духовке: элементарно и очень вкусно

Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня на обед решила запечь крылышки по этому простому рецепту. Получилось очень вкусно. Если любите крылышки, уверена, вам тоже понравится.
Что нужно:
- 1 кг куриных крылышек
- 2-3 ст ложки муки
- соль, перец
Для соуса:
- 2 ст ложки любого томатного соуса (у меня был просто томатный кетчуп)
- 1 ст ложка лимонного сока (можно заменить яблочным уксусом)
- 1 ст ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч ложка мёда
- кунжут
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс!1 627
Мама готовит
добавлена 31 августа в 15:19

Почему выпечка пахнет содой и как этого избежать?

Всем привет, мои дорогие! Иногда под рецептами выпечки, где используется сода, встречаются комментарии типа «Ну и будет вонять содой..» Лично я никогда не ощущаю запах соды в выпечке, но есть люди, обладающие более чувствительными вкусовыми рецепторами и в некоторых случаях для них действительно выпечка может приобретать неприятный запах.
Давайте разберемся почему так происходит и как этого избежать.
  • Класс!830
Мама готовит
добавлена 31 августа в 11:13

Уж очень вкусно! Намазка на хлеб за 5 минут

Всем привет, дорогие мои! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящим спасением для тех, кто ценит свое время и любит вкусно поесть. Речь пойдет о быстрой и вкусной намазке на хлеб, которую можно приготовить всего за 5 минут.
Что нужно:
- 150 г рыбных консервов
- 3 яйца
- 1/2 луковицы
- пучок укропа
- 1-2 ст л майонеза
- батон
Отмечу, что этот рецепт не только быстрый, но и очень универсальный. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, добавлять свои любимые специи или другие ингредиенты, чтобы каждый раз получать новый вкус.
Ставьте класс и делитесь этим постом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание!
  • Класс!3 007
Мама готовит
добавлена 31 августа в 06:54
  • Класс!790
Мама готовит
добавлена 30 августа в 15:52

Вкуснота из печени за минуты: нежные печеночные оладушки

Здравствуйте, дорогие! Сегодня мне нужно было очень быстро сообразить что-нибудь на обед. Поэтому, я сделала вот такие оладушки. Такой вариант и правда отнимает очень мало времени, а в результате получаются вкусные и нежные оладушки. В качестве соуса отлично подойдет сметана или горчица.
Что нужно:
- 500 гр куриной печени
- 1 небольшая луковица
- 2 яйца
- 5 ст ложек манной крупы
- соль, специи по вкусу
Что я делала смотрите на видео. Тем более, оно получилось очень коротким, так как рецепт простой.
А вы любите оладьи из печени? Как готовите?
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе или делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне
  • Класс!1 632
Мама готовит
добавлена 30 августа в 11:15

Голень индейки «Пекин»: сочная, нежная, мясо само отходит от костей

Что нужно:
- 1 голень индейки
- 40 г сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- укроп
- соль, перец
- 1/4 ч ложки молотого имбиря
- 1/4 ч ложки карри
- 1/4 ч лодки итальянских трав
- 1/2 ч ложки копченой паприки
- 1 ст ложка яблочного уксуса
- 3 ст ложки растительного масла
- 2 ст ложки соевого соуса
Что с этим всем делать показала на видео.
Хочу сказать, что нам с мужем этот вариант ооооочень понравился. Несмотря на такие, казалось бы, яркие специи, они совершенно не перебивают вкус мяса. А благодаря тому, что оно долго мариновалось и запекалось в рукаве, получилось очень нежным и легко отделялось от косточек.
От души реко
  • Класс!1 301
Мама готовит
добавлена 29 августа в 19:30
  • Класс!40
Мама готовит
добавлена 29 августа в 13:48

Песочные рогалики с ореховой начинкой: нежный и очень вкусный десерт

Всем привет, мои дорогие! К Ореховому Спасу публикую для вас рецепт нежных рогаликов с начинкой. Тонкое песочное тесто и большое количество ореховой начинки никого не оставят равнодушными!
Тесто:
- 300 гр муки
- 125 гр сливочного масла
- 200 гр сметаны
- щепотка соли
Начинка:
- 120 гр грецких орехов
- 100 гр сахара
- 1 белок
Смазать желтком с молоком
Запекаем при 200° 20-25 минут
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс!1 378
Мама готовит
добавлена 29 августа в 10:53

Эти пикантные маринованные помидоры просто бесподобны!

Всем привет, мои дорогие! Сегодня подготовила для вас рецепт маринованных помидоров, фаршированных чесноком и зеленью. Они получаются немного остренькими, ароматными и невероятно вкусными!
Что нужно:
- 5-6 помидоров
- большой пучок укропа
- головка чеснока
- 1 острый перец (по желанию)
Маринад:
- 1 л воды
- 1 ст л соли
- 1 ст л сахара
- 6 шт душистого перца
- 1 ч л молотого кориандра
- 2 лавровых листа
- 2 ст л столового уксуса
Маринуем сутки в холодильнике под крышкой.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс!1 821
Мама готовит
добавлена 29 августа в 07:16
  • Класс!849
Мама готовит
добавлена 28 августа в 14:12

До чего же вкусно! Нежный и ароматный апельсиновый кекс

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас обалденно вкусный апельсиновый кекс.
Что нужно:
Тесто:
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1,5 ст л кокосовой стружки (если не любите, можно заменить маком или обойтись без неё)
- 160 г муки
- щепотка соли
- 1 ч л разрыхлителя
- 60 г сметаны
- 120 г сахара
- цедра одного апельсина или 1 ст ложка сухой (я использую сухую из пакетика, так как мы потом с детьми из оставшихся половинок апельсина делаем кормушки для птичек)
Выпекаем 50 минут при 170°
Сироп для пропитки:
- сок половины апельсина (50-60 мл)
- 30 г сахара
Украсить по желанию можно сахарной пудрой или шоколадной глазурью с орешками.
  • Класс!2 182
Мама готовит
добавлена 28 августа в 11:09
Реклама от автора
  • Класс!654
Мама готовит
добавлена 28 августа в 06:03
  • Класс!2 294
Мама готовит
добавлена 27 августа в 21:07
Как часто едите сладкое?
Результаты после участия
  • Класс!319
Мама готовит
добавлена 27 августа в 18:33

Нежные булочки с начинкой на творожном тесте

Всем привет, дорогие мои! Сегодня для вас вкусные булочки с начинкой. Я люблю творожное тесто за то, что с ним очень просто работать, а в результате получаются и нежные булочки.
Тесто:
- 1 яйцо
- 60 гр сахара
- 25 мл растительного
масла
- ванилин
- 200 гр творога
- 5 гр разрыхлителя
- 200 гр муки
Начинка:
- по 1,5 ч ложки джема
на каждую булочку
- желток и молоко чтобы
смазать булочки
- сахарная пудра для
посыпки
Запекаем при 180° 20-25 минут
Приятного чаепития!
Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
  • Класс!1 383
Показать ещё