Ингредиенты:
- клубника - 400 г.
- вода - 50 г.
- сахар - 75 г.
- ванилин - 1 ч.л.
- сок лимона - 1ч.л.
- сливки - 500 г.
- сгущенка - 1 банка
- белок - 7 шт.
- сахар - 320 г.
- белое вино - 1,5 ч.л.
- кукурузная мука - 1,5 ч.л.
Приготовление:
1. Смешать клубнику, воду и сахар. Варить на медленном огне.
2. Добавить ванилин и сок лимона.
3. Взбить сливки, затем добавить сгущенку.
4. Выложить полученную массу в емкость и добавить к ней наш клубничный сироп.
5. Заморозить.
6. Взбить белки до белой пенки и постепенно добавить сахар, а в конце - кукурузную муку и белое вино.
7. Выложить полученную массу на 2 противня и выпекать 2 часа при 120°.
Приятного чаепития!
ПОНРАВИЛОСЬ? СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев