20 июля с 9:00 мск отмечаем Международный день торта на телеканале «Кухня»!
Какие лакомства будем готовить? Итальянский десерт или классический торт? Легкий ПП-чизкейк или шоколадный пирог? В этот раз выбирать не придется – Маттео Лаи, Катерина Агроник, Юлия Макиенко, Григорий Мосин, Ника Ганич, Сергей и Екатерина Кузнецовы, Гаяне Бреиова поделятся сладкими рецептами на любой вкус!
Окунитесь в магию кондитерского искусства вместе с нами!
Рецепт нежного филе карпа на гриле от шеф-повара Василия Емельяненко
Как вкусно пожарить филе карпа на гриле? Шеф-повар Василий Емельяненко докажет, что для этого блюда понадобятся только простые ингредиенты, которые всегда есть под рукой.
Ингредиенты:
• Филе карпа на коже — 2 шт. • Масло растительное — 10-15 мл • Мука — для обвалки • Соль и черный молотый перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Заранее подготовьте гриль для приготовления блюда, не забудьте почистить решетку. 2. Филе карпа зачистите от костей. Посолите и поперчите, смажьте маслом с обеих сторон, слегка обваляйте в муке. Совет от шефа: чтобы удалить мелкие косточки в спинной части карпа, сделайте горизонтальный надрез
Друзья, телеканал «Кухня» снова стал победителем ежегодной национальной премии «Золотой луч»!
В этом году мы стали лучшими в номинации «Телеканалы: стиль жизни». На счету «Кухни» уже 22 награды, из них — 4 в этой номинации. Мы стараемся для вас и продолжаем создавать мир вкуса, вдохновения и кулинарных открытий! Спасибо, что остаетесь с нами! Почаще включайте телеканал «Кухня» — у нас каждый найдет программы по душе независимо от вкусовых предпочтений и кулинарных навыков! На фото — главный редактор телеканала и наш вдохновитель Татьяна Хромых.
Рецепт классической Шарлотки со сладкими сезонными яблоками
Классическая Шарлотка – любимый многими домашний пирог. Он просто и быстро готовится, а еще быстрее – съедается за семейным чаепитием. Приготовьте его по рецепту от наших шефов и порадуйте себя и близких!
Нет комментариев