Мама научила мариновать огурцы: 5 лет так готовлю, вкус такой, что за раз можно "умять" всю банку!
Мама научила мариновать огурцы: 5 лет так готовлю, до весны уходят сколько бы ни сделала. Сладкие маринованные огурцы с чесноком. Вкус у этих огурцов такой, что можно сразу съесть всю банку. Всегда получаются вкусные, и хрустящие. Готовятся очень быстро и без хлопот. Рецептом я делилась на своем канале, от приготовивших только положительные отзывы. Спешу поделиться рецептом с Вами.
Друзья, пишите свои рецепты, советы и предложения, будем вместе закатывать по новым рецептам, а осенью делиться уже проверенными закрутками. Присылайте фото, самые лучшие авторы будут опубликованы в подборке заготовок. С нетерпением буду ждать ваших комментариев и фото
А теперь вернемся к рецепту. Маринованные сладкие огурцы. Вкус БОМБА... такой, что за раз можно съесть всю банку!
Рецепт: Ингредиенты даны на 3 банки по 1 л: Огурцы – 2 кг. Вода – 1 л. Сахар – 200 гр. Соль – 2 ст.л. чеснок - 6 зуб. Уксус 6-9 % - 200 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовим рассол: В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, перемешиваем и ставим на огонь доводим до кипения, отключаем и даём рассолу остыть до комнатной температуры Этим временем подготовим банки, моем и стерилизуем На дно каждой банки кладём по 2-3 зубчика чеснока, и всё больше никаких специй, в этом и есть секрет вкусноты и простоты этих огурцов. Заполняем банки огурцами, заливаем остывшим рассолом
Банки с огурцами ставим в кастрюлю, прикрываем стерилизованными крышками, заливаем водой Ставим кастрюлю с банками на огонь, ждем пока огурцы в банках полностью поменяют цвет, по времени примерно 7-10 минут как только огурцы в банках поменяли цвет и не осталось ни одного зелёного пятнышка, достаём и сразу закатываем крышками.
Переворачиваем банки и хорошо укутываем, оставляем до полного остывания. Вкус бомбический, хранятся отлично даже при комнатной температуре.
Кто делал заготовку по этому рецепту? Оставляйте отзывы в комментариях.
У меня плохо получается пользоваться закручивающими крышками,на видео у всех с 1го раза крутанули,перевернули,супер!я крутану,банку наклоняю-течет,кручу сильнее,прокручиваются крышки,что за дела?))посоветуйте,как правильно
Готовлю все лето и НЕ НАДОЕДАЕТ Духовка не нужна... и готовится за 9 минут!
Покорит ВСЕХ любителей сладкого...
Рецепт быстрой выпечки, для которой не нужна духовка, а сейчас в жару это как раз то что нужно. Манник в микроволновке за 9 минут, думаю этот необыкновенно вкусный рецепт приживётся и на Вашей кухне тоже. Рецепт: манная крупа -150г (1ст) кефир или ряженка -200мл (1ст) яйца -2шт сахар -100гр (1/2ст) мука -120г (1ст) соль -1/3ч.л. сливочное масло -100г разрыхлитель -1ч.л. ванилин -1пачка сметана -250г сахарная пудра -1-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И так здесь все просто в миску насыпаем стакан манной крупы по весу у меня 150 грамм, добавляем стакан кисло мочки кефир или ряженка что ест
Главная и любимая заготовка на зиму из помидоров "палочка-выручалочка", без нее зимой не обойтись...
Собрали большой урожай томатов!? Не знаете что с ними делать!? Этот рецепт поможет быстро переработать томаты, такая заготовка настолько универсальная, что без нее зимой просто не обойтись. Только помидоры... и больше ничего, ни специй, ни соли, ни сахара, без заморочек. Стоят прекрасно в квартире в шкафу. Использую для приготовления супов, горячего или просто заправляю луком с маслом и подаю с картошечкой например, а можно пробить блендером и получится томатный сок. Несколько лет назад рецепт созрел спонтанно, помидоров было много, поспели дружно, нужно было срочно что-то придумать чтобы сох
Легкий рецепт. Мягчайшее печенье с яблоками "Остановиться Невозможно"
Печенье получается такое вкусное, что трудно от него оторваться. Мягкое, нежное, ароматное с яблочным вкусом. Остается мягким даже на следующий день. "Готовила на полдник 2-х летней внучке, пока она днем спала. Попробовал мой муж, который вообще не любит кондитерские изделия и не ест их. На что он мне сказал, надо в следующий раз приготовить тройную порцию, маловато получилось. Я к тому, что оооочень всем понравилось. А мне... еще и к тому же, что очень просто, минимум ингредиентов, они все доступны и очень быстро. Наталья, спасибо за рецепт." - из комментариев. Рецепт: Сливочное масло – 60гр. Сахар – 5ст.л. Яйцо – 1шт. М
Комментарии 92