Яичница — традиционный завтрак для многих семей. Но излюбленное блюдо порядком поднадоело, не так ли? Поэтому я решила немного его разнообразить и показать, как приготовить омлет в микроволновке. Мой рецепт особенно понравится тем, для кого каждая утренняя минутка на вес золота.
Омлет в микроволновке готовится быстро и просто. Во-первых, тебе понадобится минимум привычных ингредиентов. Свежие яйца и молоко составят основу блюда, а сыр, ветчина и помидоры — его наполнение. Во-вторых, конечно же, не обойтись без самого главного — микроволновой печи. Но если у тебя ее нет, попробуй состряпать такое блюдо в духовке. Получится так же вкусно. Но при этом тебе не придется использовать калорийное масло для жарки. Просто прелесть!
Быстрый омлет в микроволновке
Для приготовления тебе понадобится: 2 яйца 2 ст. л. молока соль по вкусу сыр по вкусу ветчина по вкусу укроп по вкусу помидоры по вкусу
Приготовление: 1. Порежь помидоры и сыр небольшим кубиком, а сыр натри на крупной терке. Измельчи зелень.
2. Затем взбей яйца в глубокой кружке, добавив молоко и соль. 3. Помести подготовленные ингредиенты в чашку к яйцам и тщательно всё перемешай.
4. Далее отправь чашку в микроволновую печь на 1 минуту. Но обязательно выстави мощность 800 Вт. 5. Через минуту аккуратно достань кружку из микроволновки, чтобы не обжечься. Тщательно перемешай яичную смесь и отправь чашку обратно еще на 2 минуты. Мощность остается прежней.
Простой омлет в микроволновке готов! Блюдо получается воздушным, мягким и высоким. Если ты не ешь мясо, можешь заменить ветчину любыми овощами или грибами. Но если ты используешь грибы, подготовь их заранее. Отвари, обжарь или запеки продукт с вечера, а наутро останется только замешать быстрый омлет. Кроме того, такое блюдо можно приготовить просто без наполнения. Например, сделать его сладким. Тогда нежная яичная текстура будет напоминать суфле.
Вкусные помидоры на зиму. Быстрый, пошаговый рецепт как мариновать. И банки стерилизовать не надо.
Сегодня мы приготовим маринованные сладкие помидоры. Помидоры получаются пряными, кисло-сладкими — шикарно! Ничего лишнего. Ингредиенты: Помидоры 1 кг. Вода 1 литр Соль 30 гр. Сахар 120-150 гр. Лавровый лист 2 шт. Зонт укропа 1 шт. Перец чёрный горошком 10 шт. Перец душистый 3 шт. Уксус 9% 70 гр. Приготовление: 1. Сейчас нам нужно помыть помидоры, удалить у них плодоножки и сделать небольшой прокол зубочисткой как раз в районе плодоножки. Чуть-чуть проколоть кожицу — это мы делаем для того, чтобы, когда будем заливать помидоры кипятком, они у нас не полопались. 2.
Зиму они точно не дождутся. КАБАЧКИ на зиму, как ОГУРЦЫ, цыганка готовит.
Сегодня приготовим очень интересное и вкусное блюдо из самых простых продуктов. Ингредиенты: кабачки - 1 кг. лук - 2 шт. сладкий перец - 1 шт. чеснок - 1 головка лавровый лист - 1 шт. Для маринада: вода - 1 литр соль - 1 ст. л. сахар - 4 ст. л. уксус 9% - 50 мл. перец горошек чёрный - 1 ч. л. перец душистый - 3 шт. петрушка - 30 гр. Приготовление: 1. Для начала мы стерилизуем крышки и банки. Крышки я заливаю водой, ставлю на плиту, довожу до кипения и кипячу 3 минуты. Затем выключаю и выкладываю крышки на полотенце. Банки я хорошо помыла и ополоснула, чтобы они оставались мокрыми
Креативные баклажаны-Это Бесподобно, слов нет так ВКУСНО! Жареные баклажаны как грибы.
Сегодня поделюсь с вами необычным и очень вкусным рецептом из баклажанов. По этому рецепту баклажаны получаются очень ароматными и нежными. Их можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт (крупные) Чеснок - 3 зубчика Кляр: Яйца - 2 шт Сметана - 2 ст л Паприка - 1 ч л Сухой чеснок - 0,5 ч л Молотый кориандр - 0,5 ч л Мука - 2 ст л Соль перец по вкусу Соус: Сметана - 3 ст л Чеснок - 1-2 зубчика Кинза - несколько веточек (зелень можно по вкусу) Соль перец по вкусу Приготовление: 1. Для начала подготовим баклажаны. Я почистила их ч
Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
Всем любителям натурального томатного сока хочу показать, как из спелых летних помидоров можно сделать такую заготовку на зиму и наслаждаться ее вкусом как минимум до следующего урожая. Сегодня будем готовить натуральный томатный сок без кожицы и семян, который можно использовать как для приготовления различных блюд, так и с удовольствием выпить стаканчик-другой прохладного, вкусного, аппетитного напитка. Ингредиенты: 10 кг помидоров (~7,5 л сока) На 1 литр сока: 10 г соли 25 г сахара Приготовление: 1. Для этого рецепта подойдут красные помидоры любого сорта, размера и формы. Главное, чтобы
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ pа 5 минут на Сковороде, Который Тает Во Рту!
Сегодня проверяем рецепт яблочного пирога на сковороде. На приготовление теста уходит не больше 5 минут, и даже не понадобится миксер. Кроме того, я поделюсь лайфхаком, как приготовить начинку, чтобы она не отваливалась и не подгорала во время выпечки. Ингредиенты (сковорода d - 22см, вес пирога 650 г): Тесто: Яйца С1 - 2 шт Сахар - 3 ст.л (60 г) Щепотка соли Ванильный сахар - 1-2 ч.л Молоко - 100мл Сливочное масло - 40г Мука - 160г Разрыхлитель - 10г Начинка: Яблоки - 400г Слив. масло - 30г Сахар 2ст.л (40г) Приготовление: 1. Каждое яблоко очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем серд
Так вкусно курицу на сковороде еще не готовили! Идеально с гарниром.
Сегодня к обеду приготовим очень вкусную курицу. Ингредиенты: Куриная голень - 9шт Специи Растительное масло Помидоры - 800-900грг Лук - 3-4шт Сливочное масло 30гр Чеснок - 4зуб Сахар - 2ч л Зелень Приготовление: 1. Сначала вымыла курицу и теперь удаляю нижнюю косточку при помощи ножа или специальных ножниц. 2. Добавляем к курице чайную ложку соли, немного чёрного молотого перца, ложку растительного масла без запаха и хорошо перемешиваем. Оставляем курицу мариноваться примерно на 30 минут. 3. Пока курица маринуется, займёмся остальными продуктами. Берём 6 больших помидоров (у меня весом 9
Судак в прованских травах. Быстрый способ приготовления простого ужина.
Ингредиенты: Судак - 1,2 кг Соль - по вкусу Перец душистый - по вкусу Прованские травы - 1 ч. л. Мука - для панировки Масло подсолнечное - для жарки Лук репчатый и зеленый - для украшения #судак#ужин#рецепты#кулинария
Яблочная начинка для пирогов, пирожков и блинчиков!
Обычно я в яблочный сезон заготавливаю столько банок, что иногда даже не успеваю все съесть. Они прекрасно хранятся до двух лет до следующего урожая. Ингредиенты: На 2 кг очищенных яблок - 600 г сахара Вода - 1/2 стакана Приготовление: 1. Яблоки мою, разрезаю и удаляю сердцевину. При желании можно очистить яблоки от кожицы, но у меня кожица мягкая, поэтому я её не срезаю. Нарезанные яблоки нужно взвесить — для этого рецепта понадобится 2 кг уже очищенных яблок. 2. На дно таза наливаю немного воды, чуть меньше ста миллилитров, и нарезаю яблоки на небольшие кусочки. Пересыпаю их в таз. 3. Яблоки ставлю на огонь и варю сначала на оч
Огурцы в пряном маринаде с горчицей! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму и не только!
Продолжаем заготовки на зиму, и я хочу поделиться с вами замечательным рецептом огурцов в пряном маринаде с горчицей. Эти огурцы можно приготовить и кушать уже через полчаса, а можно разложить в банки, простерилизовать и сохранить до зимы. Ингредиенты на 2 кг огурцов: Маринад: 30 г очищенного чеснока (1 головка) 1/2 ст. растительного масла (90 г) 1/2 ст. сахара (100 г) 1/2 ст. яблочного уксуса 4-6% (100 г) 50 г соли (1,5 ст.л. с верхом) 1 ч.л. черного молотого перца (без верха) 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки 40 г дижонской горчицы (1 ст.л. с верхом) Время стерелизации: 0,5 л -
Рецепт проверен годами! Хрустящие маринованные кабачки на зиму! Готовлю каждый год уже много лет!
Сегодня поделюсь с вами проверенным рецептом маринованных кабачков. Этот рецепт напоминает вкус детства и станет отличной закуской на зиму. Погнали! Ингредиенты: Кабачки (можно использовать переросшие или маленькие) – 1-2 кг Чеснок – 5-6 зубчиков Укроп (зонтики или стебли) – 1 пучок Лавровый лист – 3-4 шт. Перец черный горошком – 10 шт. Перец душистый (по желанию) – 1-2 шт. Пропорции на 1 литр маринада: Соль 2 стол.ложки Сахар 3 стол.ложки Уксус 9% 120 мл. Приготовление: 1. Хорошо помойте банки, дайте воде стечь. Нарежьте кабачки на кружочки или полукружочки. 2.
БЕЗ ВЫПЕЧКИ И МИКСЕРА: ХРУСТЯЩИЕ ТОНКИЕ СЛОИ КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ.
Готовится быстро и просто!
Для песочной крошки: - мука 400 г - соль - сахар 3 с.л - сливочное масло 200 г Для крема: - сметана жирностью более 20 % 400 г - кукурузный крахмал 2 с.л - сахар 160 г - яйцо среднее 2 шт - сливочное масло 80 г - ванильная эссенция 1 с.л Приготовление: 1. Муку кладу, добавляю соль, сахар и перемешиваю. Затем режу холодное сливочное масло небольшими кусочками и растираю в крошку. 2. Обжариваю песочную крошку на сухой сковороде в два этапа, чтобы было легче мешать. Жарю на среднем огне, постоянно помешивая, до румяного цвета, и оставляю слегка остывать. 3. В кастрюле с толстым дном кладу жирную см
Пирог с капустой. Вкуснятина из простых продуктов.
Сегодня приготовим невероятно красивый и очень вкусный пирог с капустой. Выпечка получается пористой, нежной и с большим количеством начинки. Приготовить такой пирог очень просто, и продукты понадобятся самые простые. Ингредиенты: Для теста: 200 мл кефир ( или кислое молоко) 35 гр сахара 7 гр сухих дрожжей ( или 20 гр прессованных) 1 яйцо 70 гр сливочного масла ( или маргарин для выпечки) 1/2 ч ложки соли 1 ст ложка растительного масла 420-440 гр муки Для начинки: 400 гр капуста 2 средних моркови 2-3 средних луковици 150 мл томата (или 2 ст ложки томатной пасты) 1 ч ложка соли 1/2 ч ложки сахара П
Комментарии 2