Предыдущая публикация
Огненная закуска на зиму "ХРЕНОДЁР", муж был в полном восторге и просил готовить каждый год!
Берите на заметку! 😉
📝Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Хрен корень 100-200 гр
- Соль по вкусу
- Сахар хорошая щепотка
- Чеснок 2 зубчика .
📝Как готовить:
ПОМИДОРЫ вымыть и удалить место плодоножки, затем измельчить в мясорубке и слегка отжать воду. Хрен промыть и очистить. Нарезать на небольшие кусочки, измельчить в блендере.там же измельчить чеснок. К помидорам добавить чеснок и хрен.!ХРЕН ДОБАВЛЯЕМ ПОСТЕПЕННО, ПО СВОЕМУ ВКУСУ. ТАК ЖЕ СОЛЬ. Сахар. всё тщательно перемешиваем и даем постоять час. Затем переложить в стерилизованные банки и плотно закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
00:57
Следующая публикация
Нет комментариев