Предыдущая публикация
Фильтр
Все темыдобавлена сегодня в 14:25
добавлена сегодня в 13:52
. Обожаю ёжики.01:36
добавлена сегодня в 10:52
РЕЦЕПТ ПЕЧЁНОЧНОГО РУЛЕТА
#паштетСегодня в нашей группе Наташа готовит я делюсь с вами блюдом, которое станет настоящим украшением любого стола — нежный и ароматный печёночный рулет!
Ингредиенты:- Печень (куриная, говяжья или свиная) — 1000 г
- Морковь — 2 средние
- Репчатый лук — 2 средние
- Плавленый сыр «Дружба» — 200 г
- Сливочное масло — 150 г
- Рафинированное растительное масло — 4 столовые ложки
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Морковь — 2 средние
- Репчатый лук — 2 средние
- Плавленый сыр «Дружба» — 200 г
- Сливочное масло — 150 г
- Рафинированное растительное масло — 4 столовые ложки
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:1.Промойте печень, удалите жилки и нарежьте на кусочки. Отварите в воде до готовности, затем слейте воду и дайте немного остыть.
2.Морковь натрите и обжарьте на 2 столовых ложках растительного масла до мягкости. Лук нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на оставшихся 2 столовых ложках масла.
3.Объедините остывшую печень, жареные овощи, соль и перец в блендере. Измельчите до однородной массы. При необходимости добавьте 50 г сливочного масла для смягчения.
4.Натереть плавленый сыр на мелкой тёрке.
5.Уложите на стол фольгу, смажьте растительным маслом. Распределите печёночную смесь в прямоугольник высотой около 1 см. Сверху насыпьте сыр и аккуратно сверните в рулет, используя фольгу.
6.Заверните рулет в фольгу и уберите в холодильник минимум на 3 часа для застывания.
7.Нарежьте рулет на порционные кусочки и украсьте зеленью.
Советы:- Добавьте щепотку мускатного ореха или чеснока в массу для яркого вкуса.
- В начинку можно добавить варёные яйца или жареные грибы для разнообразия.
- Подавайте с салатом или свежими овощами для лучшего сочетания.
Печёночный рулет — это лёгкое и изысканное блюдо, которое обязательно понравится вашим гостям. Подходит для праздников и семейных ужинов. - В начинку можно добавить варёные яйца или жареные грибы для разнообразия.
- Подавайте с салатом или свежими овощами для лучшего сочетания.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь приготовлением вместе с любимыми!
добавлена сегодня в 09:47
добавлена сегодня в 09:17
добавлена сегодня в 08:52
02:06
добавлена сегодня в 07:53
Творожные пончики за 15 минут
#пончикиДрузья, рад поделиться с вами простым и быстроделом рецептом!
Не забудьте сохранить, чтобы не потерять!Эти творожные пончики получаются мягкими, как облачко, с аппетитной хрустящей корочкой!
Вот что понадобится:
- Творог 400 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Мука 3 ст.л. с горкой
- Масло растительное для жарки
- Яйцо 1 шт
- Сахар 3 ст.л.
- Мука 3 ст.л. с горкой
- Масло растительное для жарки
00:39
загрузка
Показать ещёЛевая колонка