Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Манты по домашнему

Ингредиенты: Тесто: Мука – 3 стакана Кипяток – 1 стакан Соль – 1 ч. ложка Растительное масло – 2 ст. л Крахмал – 1 ст. л Начинка: Фарш – 650 г Лук – 3-4 штуки Сливочное масло – 100 г Перец – по вкусу Соус: Сметана – 180 г Чеснок – 3 зубчика Зелень – 15 г Соль и перец – по вкусу

Курица по-венгерски

Ингредиенты: Способ приготовления: Куриные ножки посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле до румянности. Убрать курицу со сковороды. На этой же сковороде обжарить лук, затем добавить чеснок, готовить ещё минуту. Влить томатное пюре, помидоры, слегка обжарить. Добавить муку, перемешать. Влить сметану и воду. Выложить курицу, закрыть крышкой и готовить до готовности.

Семейный рецепт вкусного Торта

Ингредиенты: Способ приготовления: Яичный белок взбить с сахаром до пышного состояния. По одному добавляем желтки и продолжаем взбивать миксером . Влить растительное масло, сметану, продолжаем взбивать. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать лопаткой. Добавить мак, перемешать. Выложить тесто в форму. Выкладываем в тесто ягоды

Нежная Творожная Запеканка

Ингредиенты: Творог 300 г Кефир 2,5% 150 г Яйца 2шт Манная крупа 3 ст.л. Ванильный сахар 1ч.л. Сливочное масло 30 г растопленное Подсластитель любой по вкусу и желанию. Вишня-можно любые ягоды использовать, замороженные и свежие. Приготовление: Всё хорошенько перебить блендером до однородной массы, кроме вишни. Залить в форму, украсить вишней Выпекаем в духовке на 30 минут. 5 минут на 200с°, затем уменьшаем до 180с°

Праздничная Картошка с беконом

Ингредиенты: Картофель - 4 шт Бекон - 150 - 200 г. Оливковое масло (если ваш бекон не очень соленый, вы можете слегка посолить картофель) Запекайте картофель при температуре 180-190 ° C в течение 50-60 минут. Каждые 15 минут вынимайте картофель из духовки и смазывайте оливковым маслом (время запекания зависит от размера и типа картофеля). Петрушка

Печенье как Пух

Рецепт: Яйца - 2 шт Мука - 350 г Сахар - 120 г Разрыхлитель - 2 ч л Ванилин Растопленное масло - 100 г 2- 4 персика

Самый Нежный Сметанный Пирог

Ингредиенты: 3 крупных яйца 1 Лимон Сахар 50 г Обычная мука 30 г Кукурузный крахмал 10 г Соль ¼ чайной ложки Сметана 240 г Форма размером 19x13x6 см Способ приготовления: Яичные желтки, соль, сметану, кукурузный крахмал, мука взбить миксером до кремообразного состояния. В отдельной ёмкости яичные белки с 1 ч.л соком лимона взбить миксером 1 минуту. Добавить сахар небольшими порциями взбить до стойких пиков. Смешать с желтковой массой. В форму застеленую пергаментом выложить тесто. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 150°в течение 20 минут, затем при температуре 140°C в течение 20 минут. Выключите огонь. Оставьте в духовке на 10

Универсальный салат из Квашенной капусты

Ингредиенты: Квашеная капуста – 0,5 кг. Грибы маринованные – 1 банка Отварной картофель – 4 шт. Отварная морковь – 1 шт. Маринованные огурцы - 6 шт. Зеленый лук – 1 пучок. Лук - 1/2 Укроп – 1 пучок Раст. масло - 3 ст.л