Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут: вкуснейший завтрак на сковороде

Ингредиенты:
Кефир – 350 мл.;
Соль – ½ ч. л.;
Сода – 1 ч. л.;
Молоко – 150 мл.;
Яйца – 2 шт.;
Сыр – 250 г;
Мука – 250 г;
Зеленый лук
Готовим:
Смешиваем венчиком в одной миске кефир, соль и соду. Вливаем в кефирную смесь молоко, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
Натираем сыр на средней терке и отправляем в общую миску, снова смешиваем.
К кефирной массе высыпаем муку и рубленный лук, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Сковороду смазываем чайной ложкой растительного масла и разогреваем.
Выкладываем тесто на сковороду, распределяя его ровным слоем по всей поверхности. Жарим около 5 минут под

Моя любимая зaкуска! Закуска к шашлычку

Нам понадобится:
- Помидоры
- Лучок
- Чеснок
- Зелень
Для заправки:
- Масло растительное
- Мед
- Сок лимона
- Базилик сушеный
- Острый красный перец
- Соль
Приготовление:
Закуску собираем сразу в банку, выкладываем лук, помидорки, чеснок, зелень и повторяем слои, пока полностью не заполним банку. Для заправки в миске смешиваем растительное масло, мед, сок линома, сухой базилик, красный острый перец и соль. Заливаем закуску и убираем в холодильник на 1 час. Перед подачей пару раз переворачиваем

Шикарный рецепт на Праздничный стол! Ничего варить не надо.

Вкусный Салат с крабовыми палочками. Салат с крабовыми палочками и свежими помидорами это невероятно простой салат! Справится с ним любой. Приготовьте вкусный салат на праздничный стол.
#видео

Рецепт:

Крабовые палочки - 500 г
Сыр - 100 г
Помидоры - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка
Майонез - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Черный перец
#вкусныеблюда #салатскрабовымипалочками

Не успеваю покупать белокочанную капусту:

Капуста — 500 гр
Фарш — 600 гр (подойдёт любой)
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт (средних)
Пармезан — 50 гр (по желанию)
Соль — 1 ч. ложка
Перец чёрный — по вкусу
Приготовление:
Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном или блендером, или же за неимением таковых мясорубкой)
Заметка Из молодой белокочанной капусты, котлеты получаются особенно нежные ивкусные
Совет! Не упустите момент в сезон созревания капусты
В подходящую по размеру миску выкладываю измельчённую капусту с луком, добавляю фарш, яйцо, соль, перец по вкусу, натираю на мелкой тёрке небольшой кусочек сыра, если есть в наличии (можно об

Теперь всегда буду готовить такие ПОМИДОРЫ к шашлычку

НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА
Ингредиенты:
Томат - 6 шт.
Укроп
Зеленый лук
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Черный молотый перец
Прованские травы - 1 ч.л.
Растит. масло - 5 ст.л.
Яблочный уксус- 1 ст.л.

Хворост на кефире

Эти пышечки не оставят никого равнодушными!
Ингредиенты:
Кефир — 1,5 стакан
Яйца — 1 шт.
Сахара — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
Ванильный сахар — по желанию пакетик
Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем пышечки как хворост.
3. Жарить с 2-х сторон на разогретом рас