САЛАТ ЖЕНСКИЙ КАПРИЗ - сравнительно простой, приготовление занимает немного времени, а результат превосходит все ожидания.
Необходимые продукты:
-Куриное филе - 300 гр
-Яйцо - 2 шт
-Шампиньоны - 200 гр
-Чернослив - 80 гр
-Сыр - 60 гр
-Лук репчатый- 1/3 шт
Для соуса:
-Греческий йогурт (можно замeнить на смeтану) - 130 гр
-Горчица - 1 ч.л.
-Соль/перец - по вкусу
-Сок лимона - 1 ч.л
Готовим с удовольствием:
-Отварить куриное филе в солeной воде. Остудить и нарeзать на маленькие кубики.
-Грибы нарезать и обжарить с луком на оливковом масле.
-Яйца отварить и натереть на терке.
-Чернослив промыть и залить кипятком на 10/15 минут, затем нарeзать на мелкие кусочки.
-Сыр натереть на мелкой тёрке.
-Соединить все ингредиенты для соуса.
Начинаем собирать салат:
-Первый слой курица, затем соус, грибы, яйцо, соус , кyрица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр.
Приятного вам аппетита!!!
Нет комментариев