Предыдущая публикация
Компот из яблок дольками на 3-х литровую банку
1 кг яблок
2,2 л воды
200 гр. сахара
если яблоки сладкие, можно добавить 0,5 ч. л. лимонной кислоты
Как готовить:
Яблоки вымыть, освободить от семян и нарезать дольками. Уложить яблочные дольки в горячую стерильную банку.
Залить кипятком.
Оставить на 15 минут (не больше!).
Слить воду в кастрюлю, довести до кипения вместе с сахаром и кипятить до полного растворения сахара.
Залить яблоки сиропом.
Закатать, перевернуть и укутать.
Оставить до полного остывания.
Следующая публикация
Комментарии 2