Они яркие и на вид, и на вкус. Эти рулетики хранятся в холодильнике 2-3 дня, поэтому их легко можно приготовить заранее, до праздника.Ингредиенты:
Перец болгарский– 3 шт.
Фетаки– 200 г
Зелень– 2 ст.л. (свежей)
Чеснок– 1 зуб.
Масло оливковое– 2 ст.л.
Соль– по вкусу
Перец черный– по вкусу
139 ккал на 100 г.
Приготовление:
Перцы помыть, выложить на противень и запечь в разогретой до 180-200° духовке, периодически переворачивая, 30-40 минут.
Фетаки, измельченную зелень, оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, перец, перемешать и поставить в холодильник.
Готовые перцы остудить, убрать пленку, убрать плодоножку и семечки.
Нарезать перцы вдоль, каждый на 3-4 полоски.
Выложить ложку начинки на полоску запеченного перца и закрутить в рулетик.
По желанию немного посолить и поперчить рулетики сверху, сбрызнуть оливковым маслом
Всем привет, мои дорогие! На выходных планирую порадовать своих мальчишек чебуреками. Может быть, кто-то из вас вдохновится моим творчеством и тоже порадует своих близких. Я делаю простое тесто на кипятке. Но у каждой хозяюшки, конечно, свои способ. Кто-то делает тесто с молоком, кто-то с яйцами или водкой. И в всех, конечно, чебуреки получаются просто восхитительными! Какое тесто ваше любимое? А может вы экспериментируете с начинками? Делитесь в комментариях своими секретами вкусных чебуреков. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
«…Рыбные консервы всегда были в продаже, даже в дефицитные времена. Килька в томате, что-нибудь в масле. А сейчас как-то забылось. Спасибо, девочки, что напомнили. Очень захотелось! Обязательно приготовлю!…» Здравствуйте, дорогие! Этот комментарий Галины под постом https://m.ok.ru/dk?st.cmd=altGroupMediaThemeComments&st.groupId=53521268605139&st.themeId=155854009592787&_prevCmd=altGroupMain&tkn=8599 напомнил мне про кильку в томатном соусе. Не забыли ее вкус? Сегодня у меня мини-рецепт с поистине народными консервами. Наверное, нет человека старше 30, который их ни разу не пробовал!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1