Ням-Ням

"Или-или“. Как насчет умеренности?

«Умеренность?», — он вскочил на стол, словно евангелист. «Умеренность? Это — посредственность, страх и смятение в маскировке. Это — благоразумная дьявольская ложь. Это — шаткий компромисс, который никого не сделал счастливым. Умеренность — это для мягкотелых, извиняющихся наблюдателей мира, которым страшно что-либо предпринять. Она — для тех, кто боится заплакать или засмеяться, для тех, кто боится жить или умереть. Умеренность», — он набрал побольше воздуха, готовясь к заключительному приговору, — «это тепленький чаек, который готовит сам дьявол!»

МЕГА РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАКАО И БЕЗ НЕГО

​​Очень вкусное, простое в приготовление. И сразу отвечу на вопрос про яйца: нет их в рецепте. Шоколадное печенье: 200 г сливочного масла комнатной температуры, 110 г сахарной пудры, 30 г какао-порошка, 260 г муки, 10 г разрыхлителя, любой ароматизатор (вкусовая добавка) на Ваш вкус. Белое печенье: 200 г сливочного масла комнатной температуры, 110 г сахарной пудры, 20 г крахмала кукурузного, 270 г муки, 10 г разрыхлителя, ароматизатор (вкусовая добавка) на Ваш вкус. -Мягкое масло взбить с пудрой. Добавить ароматизатор, просеянную с какао и разрыхлителем муку. Замесить тесто. Разделить тесто на кусочки по 16 г. Сформовать любо

Праздничный салат «Царская шуба»💥 🎄

Ингредиенты: слабосоленая красная рыба, 200 г; крабовые палочки, 200 г; креветки отварные, 150 г; картофель отварной, 2 шт; яйца вареные, 3 шт; морковь отварная, 1 шт; лук зеленый, соль, перец и майонез по вкусу. Для украшения: креветки – 8 шт и красная икра. Но это по желанию. Приготовление: Крабовые палочки режем кусочками, рыбу – кубиками. Креветки – мелкими кусочками. Лук мелко рубим. Салат формируем в разъемной форме, застеленной пленкой и поставленной на блюдо. Каждый слой салата немного трамбуем и делаем сеточку из майонеза. Первый слой – тертый картофель. Второй слой – красная рыба и сверху присыпаем луком. Третий слой – тертые желтки на кру

🍴Свекольное - чесночные шарики

Свёкла- 300 г. Грецкие орехи- 40 г. Чернослив- 50 г. Чеснок- 3 зб. Творожный сыр- 100 г. Свёклу отварить или запечь. Чернослив залить на 5 минут кипятком. После истечения времени слить воду. Свёклу и чеснок потереть на тёрке. Чернослив мелко порезать. Орехи измельчить. Все смешать. Слепить шарики. Можно сделать в виде салата.

Хрустящие чебуреки

Ингредиенты:
Мука – 500 г
Горячая вода – 200 мл.
Соль – 1 ч.л
Подсолнечное масло – 30 мл.
Фарш – 400 г
Лук – 400 г
Холодная вода – 50 мл.
Зелень, соль и перец – по вкусу