Предыдущая публикация
Кабачковые наггетсы
30 мин 4 порции
Ингредиенты:
- цуккини средний - 450 грамм
- соль по вкусу мука - 2 ст.л.
- яйца - 1 шт.
- панировочные сухари - 100 грамм
- твердый сыр - 30 грамм
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Кабачки нарезаем брусочками. Солим.
2. Яйцо взбиваем вилкой. Панировочные сухари смешиваем с мелко натертым сыром. Обваливаем кабачки в муке.
3. Затем макаем в яйцо.
4. И панируем в сухарях.
5. Повторяем со всеми кусочками кабачков.
6. Жарим во фритюре на средне сильном нагреве до золотисто-коричневой корочки.
7. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1