Отличный вариант, если нет мантышницы и пароварки. Манты получаются сочными, соус ароматным - прекрасное сочетание👍Нужно: 🔹Для мантов: •Тесто: Вода - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Масло растительное (оливковое) - 2 ст.л. Мука ~ 500 гр. •Начинка: Фарш - 500 гр. Картофель - 3-4 шт. среднего размера Лук крупный - 1 шт. Соль, перец - по вкусу 🔹Для овощной подушки (соуса): Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Вода - 400 мл. (2 стакана) Соль, специи - по вкусу Приготовление: Готовим тесто: для этого в чаше смешиваем воду, яйцо, соль, масло. Затем постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое
Такая закуска готовится без долгой вахты у плиты и подойдёт всем, кто любит простые блюда из понятных продуктов. Баклажаны здесь не обжариваются, а запекаются в духовке, что значительно упрощает процесс приготовления. 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Баклажаны — 3 шт. среднего размера ✔️ Итальянская приправа (сушёные томаты, чеснок, базилик) — 1 ч. ложка ✔️Для маринада: * Соль — 1/2 ч. ложки * Чёрный молотый перец — щепотка * Чеснок — 2-3 зубчика * Лимонный сок — 2 ст. ложки * Растительное масло — 2 ст. ложки * Мёд — 1 ст. ложка 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Баклажаны моем, разрезаем пополам, а затем каждую половинку нарезаем ещё на 8 частей. Из одного баклажана среднего раз
🔪Ингредиенты: 🔪Для «коржей»: 🥒Цукини - 700 г; 🥒Соль - 1 ч.л; 🥒Сыр - 100 г; 🥒Зеленый лук - 40 г; 🥒Яйца куриные С0 - 2 шт; 🥒Чеснок - 2 зуб; 🥒Мука - 3 ст.л; 🥒Чёрный перец молотый - 1/3 ч.л; 🔪Для начинки: 🍅Плавленный сыр - 250 г; 🍅Укроп - 30 г; 🍅Петрушка - 20 г; 🍅Ветчина - 150 г; 🍅Помидоры - 2 шт (крупные); 🔪Приготовление: 🔸Цукини очищаем от кожуры, отрезаем попки. Натираем на крупной тёрке, подсаливаем и выжимаем лишнюю влагу. 🔸Выкладываем в глубокую ёмкость, подсаливаем, добавляем сыр, натёртый на крупной тёрке и зелёный лук. Разбиваем 2 яйца, выдавливаем 2 зубчика чеснока, добавляем муку, перчим и тщательно перемешиваем. 🔸Обжариваем полученн
🥗Салат с рыбными консервами Этот салат с рыбными консервами готовится просто и быстро, а съедается ещё быстрее. Аппетитный, сочный, вкусный салат с приятным рыбным ароматом понравится вам непременно. Подать его можно в одном салатнике или порционно (этот салатиком можно наполнить тарталетки). ПОНАДОБИТСЯ: Сардины консервированные 240 гр Куриные яйца 4 шт Зелёный лук 50 гр Укроп по вкусу Петрушка по вкусу Огурцы 200 гр Твёрдый сыр 200 гр Майонез 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления простого салата с рыбными консервами берём баночку сардины с добавлением масла. Твёрдый сыр (подойдёт лучше всего Российский). Яйца отвариваем вкрутую. Огурцы, зелёный лук, петрушку и укроп моем. Лук берём
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
