Ингредиенты:
- 400 г фарша из индейки или курицы
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 помидора
- 500 г творога (нежирного)
- 6 листов теста для лазаньи
- 70 г сыра (твердого)
- зелень (укроп, петрушка)
- оливковое масло
Приготовление:
1. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавить фарш и жарить до готовности, периодически помешивая.
3. Помидоры нарезать кубиками и добавить к фаршу, тушить около 15 минут.
4. В большой миске смешать творог, зелень и 100 мл воды.
5. Тесто для лазаньи отварить в подсоленной воде до полуготовности.
6. На дно формы для запекания выложить половину теста, затем слой фарша с помидорами, затем снова слой теста.
7. Выложить творожную начинку и посыпать тертым сыром.
8. Повторить слои еще раз, сверху посыпать оставшимся сыром.
9. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
10. Готовую лазанью подавать горячей, украсив зеленью.
Кто любит Фунчозу⁉️Курица с Фунчозой,грибами:рецепт
Ингредиенты:
- 250 г фунчозы
- 300 г куриного филе
- 1 морковь
- 1 луковица
- 4 шампиньона
- 60 мл соевого соуса
- 50 мл растительного масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, посолите и поперчите его. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Нарежьте морковь и лук, добавьте к курице и обжаривайте все вместе еще 5 минут.
3. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте все вместе еще около 5 минут, чтобы грибы стали мягкими.
4. Влейте соевый соус, перемешайте и тушите на медленном огне еще 5-7 минут.
5. В это время приготовьте фунчозу, следуя инструкции на упаковке.
6. До
Приготовили бы⁉️ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА👍
Ингредиенты:
1. Слоеное тесто - 500 г
2. Яблоки - 4 шт.
3. Сахар - 3 ст.л.
4. Корица - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2. Смешать яблоки с сахаром и корицей.
3. Тесто разморозить и раскатать в тонкий пласт.
4. Выложить яблоки на тесто и аккуратно распределить по всей поверхности.
5. Скрутить тесто в рулет и закрепить края.
6. Переложить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Смазать рулет яичным желтком и посыпать сахаром.
8. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 30-40 минут).
9. Готовый штрудель остудить
1. Используйте свежие продукты. Свежие продукты всегда вкуснее, чем те, которые уже хранились некоторое время.
2. Добавьте специи. Специи могут сделать вашу еду более ароматной и вкусной.
3. Готовьте на медленном огне. Приготовление на медленном огне может помочь сохранить вкус и аромат продуктов.
4. Используйте травы и овощи. Травы и овощи могут добавить свежести и аромата вашей еде.
5. Не пережаривайте. Пережаривание может испортить вкус еды.
6. Добавляйте соусы. Соусы могут сделать вашу еду еще более вкусной и аппетитной.
7. Используйте маринады. Маринады могут придать еде особый вкус и аромат.
8. Готовьте в духовке. Приготовление в духов
Итальянская кухня: супы и их рецепты
Итальянские супы – это не только первое блюдо, но и неотъемлемая часть итальянской культуры. Они имеют множество различных видов и рецептов, которые отличаются по составу, вкусу и способу приготовления.
Одним из самых популярных итальянских супов является минестроне. Это суп из овощей, который готовится на основе томатов, моркови, лука, картофеля, капусты, фасоли и других овощей. Он имеет насыщенный вкус и аромат благодаря использованию свежих овощей.
Еще одним известным итальянским супом является риболлита. Это густой суп из бобов, приготовленный на мясном бульоне. Риболлита имеет насыщенный вкус благодаря и
Я могу помочь вам приготовить закуску из печени трески. Вот один из рецептов:
Ингредиенты:
- 1 банка печени трески
- 2 яйца
- 3 ст.л. майонеза
- 0,5 ч.л. горчицы
- 50 г твердого сыра
- зелень
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую и остудите в холодной воде.
2. Сыр натрите на мелкой терке.
3. Яйца и печень трески измельчите вилкой.
4. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез, горчицу, соль и перец по вкусу.
5. Выложите массу в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
6. Готовую закуску украсьте зеленью и подавайте к с
1. Фаршированные перцы
Для приготовления понадобится:
- 8-10 перцев
- 500 г мясного фарша
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 3-4 зубчика чеснока
- 4-5 ст.л. томатной пасты
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте в сковороду фарш и жарьте, постоянно помешивая, до готовности мяса.
3. Добавьте томатную пасту, чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте и тушите еще 5 минут.
4. Наполните перцы приготовленным фаршем, выложите их в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
2. Фри
Нет комментариев