Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Яблочные оладьи по-французски

Ингредиенты: - 3 яблока - 150 г муки - 1 пакетик разрыхлителя - 2 яйца - 200 мл молока - 50 г сахара - 1 щепотка соли - Масло для жарки - Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление: 1. Очистите и нарежьте яблоки толстыми кружочками. 2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль. 3. Добавьте яйца и молоко постепенно, перемешивая до получения однородного теста. 4. Разогрейте масло в глубокой сковороде. 5. Обмакните кружочки яблок в тесто, затем опустите их в горячее масло. 6. Жарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки. 7. Выложите на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.