Предыдущая публикация
Ингредиенты:
куриные ножки - 1,5 кг (можно любую другую часть)
Лук 🧅 - 6 шт (в ообщем его не надо жалеть , с ним правда вкуснее)
Чеснок - 5 зубчиков
Помидоры - 3 шт (крупные)
Томатная паста - 2 ст.л
Ол.масло - по вкусу
Соль/перец/хмели-сунели
Лавровый лист - 3 шт
Зелень (много зелени)
Курицу без масла обжарить на сковороде (запечатать)
Отдельно на оливковом масле обжарить лук, затем томаты, добавить томатную пасту, посолить и поперчить. Протушить 20 мин. Можно добавлять по мере готовности воды.
Выложить в готовый соус курицу, накрыть крышкой и готовить 1,5 часа. Так, чтобы мясо было нежным 👌
#курица #ножки #соус https://t.me/MensFood_Atlant
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1