Салат с адыгейским сыром и курицей

#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Филе нарезаем кубиком, солим, добавляем специи и обжариваем до готовности на скороде.
2. Отдельно обжариваем кубики сыра.
3. Смешиваем все ингредиенты, заправляем по вкусу.

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ НА СКОВОРОДЕ ПЫШНЫЕ

Возраст: 3+
ИНГРЕДИЕНТЫ:Приготовление:
Чтобы оладьи были пышные все, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Кефир можно немного подогреть в микроволновке.
Для приготовления теста на оладьи возьмите удобную, просторную чашу. Разбейте в чашу яйцо и добавьте сахар и соль. Количество сахара можно изменить по своему вкусу. Немного взболтайте все с помощью венчика, чтобы масса стала однородной.
Затем вмешайте подготовленный кефир.
Муку с содой просейте через сито, чтобы насытить кислородом. Подсыпайте муку в чашу

Нежная кукурузная каша по-итальянски

#от2лет #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Медленно ввести поленту или кукурузную крупу в кастрюлю с кипящей подсоленной водой(2-3 л), постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
2. Варить на медленном огне, добавить сливочное масло. Продолжать помешивать крупу, пока она не начнет густеть. Далее накрыть кастрюлю крышкой и варить около 25 минут.
3. Готовая крупа должна быть мягкой и нежной. Если такая консистенция не достигнута, поварите её чуть дольше.
4. Вмешать в крупу сливочный сыр.

КОНФЕТЫ С БАНАНОВОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:Приготовление:
1. Печенье "Юбилейное". Сделать решила немного, из одной такой пачки. Сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере. Я скалкой...
2. Добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сгущенки. Хорошо перемешать в однородную массу. Банан порезать. Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана. Сформировать шарик.
3. Сверху полить горьким шоколадом и пирожное готово. Но у меня не было шоколада и я решила обвалять в орехах. Высыпала эти измельченные орехи в эту массу, замесил

Клубничное суфле с бананом

*с 8 мес
Ингредиенты: Приготовление:
1. В чашу блендера положить творог, нарезать банан и клубнику.
2. В отдельной миске разбить яйцо и отделить белок от желтка. Желток положить к творогу и довести до однородной массы в блендере. Белок взбить в густые пики и постепенно лопаткой перемешать с творогом.
3. Наполнить силиконовые формочки и готовить в духовке 30 минут при 200 градусах.

Суфле из индейки с кабачком

Ингредиенты:Приготовление:
1. Индейку нарезать кубиками, кабачок натереть на тёрке, отделить белок от желтка. Желток вместе с мясом и кабачком загрузить чашу блендера. Измельчить.
2. Белки взбить до крепких пиков, затем аккуратно ввести белки в мясную массу, перемешивая лопаткой массу снизу вверх. Добавить специи по вкусу.
3. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом, распределить массу по формам и отправить в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.