ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ И КЛЮКВЕННЫМ МУССОМ

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешать клюкву с сахарной пудрой и белком, далее взбить все блендером до образования пены.
2. Удалить сердцевину с яблок.
3. Внутрь яблока положить по столовой ложке кедровых орехов.
4. Выпекать яблоко при температуре 180-200 градусов, около 15-20 минут.
5. Как только яблоки пропекутся - полить каждое клюквенным муссом.
Приятного аппетита!

Суп-крем из перловой крупы

#от1года #обед
Ингредиенты:Приготовление:
1. Перловую крупу хорошо промыть, залить холодной водой и варить до размягчения. Затем крупу посолить и горячей измельчить блендером.
2. Желток растираем с 1 ст.л. молока и, продолжая растирать, вливаем небольшими порциями остальное. Подогреваем заправку до закипания и постепенно, по 1 ложке, размешивая, добавляем измельчённую крупу. Кастрюльку с супом прогреваем на водяной бане 10-15 минут.
3. Для зажарки берём наше мясо и лук и обжариваем на растительном масле

Персиковое мороженое

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Персики очищаем от кожуры и нарезаем на кубики.
2. Кубики отправляем в морозилку.
3. Замороженные персики измельчаем в блендере, добавляем йогурт и мёд. Взбиваем ещё раз.
4. Распределяем массу по контейнерам и отправляем мороженое в морозилку минимум на 4 часа.
#Детскоеменю

Рисовый блинчик с начинкой

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яйца взбиваем венчиком, добавляем йогурт, разрыхлитель, соль и специи.
2. Постепенно вводим рисовую муку, хорошо перемешиваем, что бы не было комочков.
3. На разогретую сковороду выливаем тесто и уменьшаем огонь, готовим под закрытой крышкой.
4. Когда он хорошо «схватиться» и поднимется, выкладываем начинку. Это может быть что угодно: сладкие фрукты или сыр с помидорами, например.
5. Складываем блинчик пополам и готовим, пока начинка не прогреется.
#Детскоеменю

Творожные булочки с яблоком

#от10месяцев #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешать блендером творог, яйцо, масло и сахар.
2. Взбить до однородной массы. 3. Яблоко порезать на маленькие кубики и добавить к творожной массе и перемешать с помощью лопатки или ложки.
4. Ввести муку и разрыхлитель через сито. Замесить тесто. Скатать одинаковые шарики и помазать желтком сверху.
5. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 25 минут.
#Детскоеменю

«Хлебные» палочки с цветной капустой и моцареллой

#от1года
94.41 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.99 / 6.12 / 5.5
Ингредиенты:Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки.
Разделите цветную капусту на соцветия и отварите до готовности.
Измельчите капусту блендером или в кухонном комбайне. Если будет лишняя жидкость, слейте её.
Взбейте в миске яйца, посолите и добавьте специи. Затем добавьте цветную капусту и овсяную муку.
Выложите получившееся тесто на противень и распределите ложк

Гуляш как в детском садике

#от3лет #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Помыть курицу и порезать небольшими кубиками. Натереть на терке морковь, мелко порезать лук.
2. Масло разогреть в сковороде, добавить курицу и обжарить до золотисто-румяной корочки со всех сторон, около 5 минут.
3. Добавить лук и морковь, спассеровать пока лук не станет мягким и прозрачным, около 3 минут. Посолить.
4. Добавить муку и хорошо размешать, потом вмешать томатный соус. Постепенно добавлять воду, не переставая помешивать. Довест

Кексы на кефире с изюмом

#от1года #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Разотрите яйца с сахаром и добавьте кефир с мягким сливочным маслом.
2. Потом добавьте муку с содой, и в конце – изюм.
3. Наполните формочки на 3/4 и отправьте кексы в духовку на 25 минут при 180 градусах.