тесто на маенезе

Прелестные кабачковые рулетики с овощным салатом Пожарить кабачковые блинчики: полкабачка на крупной терке + по 2 ст.л. муки и манки+яицо+соль и сахар по вкусу Салат: 2 ч.л. кукурузы+ огурчик+помидорка+зубчик чеснока+ перчик болг.+зелень - заправить слегка майонезом. Потребуется: немного тертого сыра, листья салата. На готовый горячий блинчик посыпаем немного сыра, выкладываем на одну сторону салатик, накрываем листьями салата и аккуратно заворачиваем. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде!

Салат с кальмарами и орехами. Ингредиенты: - по 150 г кальмаров, грецких орехов и твердого сыра; - пучок зеленого лука; - 3 яйца; - 1 морковь; - 1,5 ст. л. соевого соуса; - 120 г пп майонеза. Рецепт: 1. Кальмары отварить, нарезать соломкой и залить соевым соусом. Выдержать 10 минут. 2.Яйца, морковь отварить и почистить. 3. Порезать кубиками или соломкой. Уложить, смазывая каждый ряд соусом: - морковь; - кальмары; - сыр; - яйца; - повторить все слои. Сверху смазать пп майонезом. Можно посыпать зеленью и украсить кусочками кальмара и яиц.

Кабачковый омлет #рецепт Ингредиенты кабачки 2 штуки молоко 1 стакан яйца 4 штуки мука 1 ч. ложка зубчик чеснока 2 штуки помидоры 1 штука сыр 100 грамм зелень 50 грамм Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить. В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу. На дно формы,смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советую предварительно снять кожицу. Посыпать все тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень вкусно и к тому же полезно!

Салат "Чингисхан" Ингрeдиенты: свeкла - 2 шт. морковь - 1 шт. чeрнослив - 50 гр. сыр - 75 гр. мясо куриное - 200 гр. чеснок - 2 зубчика. орехи (грeцкие)- 75 гр. Соль Приготовление: Морковь и свеклу отварите до готовности, остудите, хорошенько очистите и натрите на терке. Измельчите орехи, чеснок. Замочите чернослив на 20 минут, затем нарежьте кусочками. Натрите на крупной терке сыр. Нapeжьте кусочками куриное мясо и обжарьте на растительном масле, остудите. Выложите на салфетку, для удаления лишнего жира. Далее салат вылoжите слоями: половина свеклы, курица с орeхами, майонез, морковь с сыром, майонeз, чeрнослив, майонeз, свeкла с чесноком. Поставьте в холодильник на час, чтобы он хорошо пропитался. Салат украсьте нарeзанным укропом или же отварными яичными белками. Приятного аппeтита!