Закусочка Павлиний хвост

Гости скажут ВАУ, когда увидят ее на столе!
Ингредиенты:
Багет ржаной - 1 шт.
Сливочный сыр
Томаты сливки - 2 шт.
Огурец гладкий - 1 шт.
Маслины черные - 1 баночка.
Приготовление элементарное, а вкус потрясающий.
Для основы я взяла темный ржаной багет.
Режу его наискосок чтобы получить удлиненные ломтики.
И отправляю в духовку на 180 градусов 10 минут.
А также мне понадобится гладкоплодный огурец,
помидоры сливки и баночка черных маслин.
Багет подсушился и подрумянился, пора собирать закуску.
На очень большое блюдо кладу укроп,
а сверху размещаем бутерброды в шахматном порядке
На ломтик хлеба намазываем сливочный сыр.
Сверху кладем помидор так, чтобы было видно нам

Салат за 10 минут

Ничего варить не нужно!
Что нужно:
Молодая капуста-1/2
Колбаска( ваша любимая)-150 гр.
Корейская морковка-150 гр.
Пучок зелени
Зелёный лук-3 шт.
Кукуруза-1 маленькая баночка
Майонез по вкусу

Салатик в форме ананаса

Что нужно:
Куриная грудка -1 шт
Консервированные шампиньоны -200 гр
Огурцы-100 гр
Соль
Майонез
Перья зелёного лука

Ролл Филадельфия — сделаем дома

Что-то роллы подорожали. Но мы не будем грустить, а сделаем вкусную Филадельфию дома!
Если вы обожаете суши, то этот нежный ролл с сёмгой и сливочным сыром точно ваш любимчик. Приготовить его дома — проще, чем кажется.
Что нужно:
Рис круглозерный — 200 г
Уксус рисовый — 20 мл
Лист нори — 1 шт. (большой)
Сливочный сыр (Филадельфия) — 150 г
Сёмга — 150 г
Готовим так:
Подготовим рис. Промываем его до прозрачности, кладём в кастрюлю, заливаем водой чтобы был покрыть на 2 пальца, доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь, варим под крышкой 15 минут. После выключаем, оставляем ещё на 10 минут и заправляем рисовым уксусом.
Формируем основу. Макису (коврик для ро

Салат, который можно даже на ночь

Что нужно:
Тунец в собственном соку - 1 банка
Кукуруза - 1 банка
Яйца - 4 шт
Огурцы - 2-3 шт
Зеленый лук - пучок
Соль, греческий йогурт

Изумительно вкусный салатик Тиффани

Привет Хозяюшки! Он сверкает на столе как драгоценность, приводя гостей в восторг своей красотой и вкусом.
Ингредиенты:
Отварная курица - 500 гр.
Яйца отварные - 4 шт.
Грецкие орехи - 100 гр.
Сыр - 230 гр
Виноград разных цветов - 2 больших грозди.
Майонез
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Собираю в виде браслета. Для этого мне понадобится раздвижная форма и стакан. Первым слоем пойдет отварное куриное мясо - сочное потому что остывало в бульоне. Промажу его майонезом.
Грецкие орехи я слегка подсушила на сухой сковороде.
Нарубила на небольшие кусочки и они пойдут на второй слой. Промажем.
Яйца натираю на мелкой терке, укладываю и покрываю соусом.

Банановые вафли — полезный и вкусный десерт

Я и не знала, что вафли могут быть такими вкусными и полезными! Без сахара!
Эти вафли — настоящая находка для детского меню: мягкие, ароматные и слегка сладкие за счёт бананов. Подойдут и на завтрак, и на перекус. Готовятся очень быстро, так что даже в утренней суете они станут отличным решением!
Ингредиенты:
Бананы — 2 шт. (размять вилкой)
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст. л.
Ванилин или корица — по желанию (чтобы добавить аромата)
Приготовление:
Сначала приготовим тесто. В глубокой миске разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Добавляем яйца и тщательно перемешиваем до однородности.
Всыпаем муку и, если хочется, немного ванилина или корицы. Пер

Салат Кремлёвская хряпа

Простой и аппетитный рецепт, который придётся по душе всей семье.
Эта "хряпа" с капустой, свёклой и морковью настоящий привет из прошлого, который остаётся актуальным и сегодня. Вкус насыщенный и яркий, овощи хрустящие и сочные. Идеальная закуска для зимнего стола, когда хочется простоты и пользы.
Ингредиенты:
Капуста 2 кг
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Свёкла 1-2 шт.
Для маринада:
Вода 1,5 литра
Уксус 6% 200 мл
Растительное масло 120 мл
Соль 50 г
Сахар 100 г
Перец горошек 15 шт.
Приготовление:
Нарезаем капусту тонкой соломкой, морковь натираем на крупной тёрке. Лук режем полукольцами, а свёклу тонкими ломтиками или тёркой. Перекладываем всё в большую миску и

Любимый салат с селёдкой

Что нужно:
Селедка соленая - 250 г
Свёкла вареная - 250 г
Картошка вареная - 250 г
Горошек консервированный - 250 г
Морковь вареная - 250 г
Лук - 1 шт
Растительное масло
Соль