Предыдущая публикация
ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ 🐠
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● семга - около 500 гр
● сметана - 2 ст. л.
● горчица - 1 ч. л.
● лук репчатый - 3 шт
● сыр твердый - 50-70 гр
● помидоры - 1-2 шт
● соль, черный молотый перец
● оливковое масло для обжаривания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить. Сметану смешать с горчицей.
Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки. Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут посыпать семгу натертым сыром. Помидоры нарезать тонкими кружками и разложить поверх сыра. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр. Запеченная семга с сыром и помидорами.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Следующая публикация
Нет комментариев