Ваша выпечка будет не только вкусная, но и очень красивая. Секрет идеальных булочек.

И нигде не торчат эти некрасивые края

Идеальная форма выпечки: секреты приготовления. Предлагаемый рецепт позволит вам испечь не только вкусные, но и эстетичные булочки.
Ингредиенты для теста:
* Теплое молоко - 300 мл
* Дрожжи - 1 столовая ложка
* Сахар - 4 столовые ложки
* Мука - 500 грамм
* Яйца - 1 целое + белок от одного яйца (желток для смазывания булочек)
* Соль - 1/2 чайной ложки
* Растительное масло - 3 столовые ложки
Начинка: по вашему вкусу.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день

ТЕ САМЫЕ ЛЕПЕШКИ!!! ИЗ К/Ф " КАВКАЗСКАЯ ПЛЕННИЦА. Как же ЭТО вкусно Карабахская Кята.

Традиционные карабахские лепешки – Кята. Для этого необходимы следующие ингредиенты:
Для теста:
* 170 мл молока
* 7 г сухих дрожжей
* 2 яйца (один желток отложить для смазывания)
* 80 г сливочного масла
* 120 г сахара
* Щепотка соли
* 1 чайная ложка ванильного сахара
* 550-600 г муки
* 1 столовая ложка растительного масла
Для начинки:
* 150 г топленого масла
* 1 чайная ложка ванильного сахара
* 130 г сахара
* 220-230 г муки
Способ приготовления:
1. Опара: Смешать теплое молоко, 1 столовую ложку сахара и дрожжи. Оставить на 10 минут до образования пенной шапочки.
2. Тесто: Сливочное масло смешать с

Γαгαузскαя Сαрмα турецкие голубцы. Невероятно вкусное блюдо! Фαрш, зαвернутый в виногрαдные листья.

Маленькая, размером с палец, сарма выкладывается горкой на блюдо. Подают ее с соусом из йогурта с растертым чесноком.
Для приготовления нам понадобится:
Для фарша:
- масло подсолнечное 80 мл
- лук 2 шт
- морковь 1 шт
- рис 600 гр
- фарш говяжий (любой можно) 1 кг
- соль 2 ст.л
- перец 2 ч.л
- вода 1,5 литра (вода должна слегка покрыть фарш)
- зелень (укроп и петрушка) 1 пучок
- виноградные листья 600-700 гр (100-120 шт)
- томатный сок 0,5 л
Когда рис впитал в себя влагу, накройте полотенцем жаровню пусть немного настоится. Рис должен быть альденте!
Варить на медленном огне час под прессом.
П

Красивый и Вкусный Закусочный Пирог с Картошкой и БекономЛюбимый Рецепт:

Кулинарный шедевр! Пирог поражает простотой и вкусом.

Для приготовления пирога потребуются следующие ингредиенты:
* Тесто:
* Кефир - 100 мл
* Сметана - 100 г
* Яйцо - 1 шт.
* Сливочное масло - 50 г
* Мука - 400 г
* Соль - 1 ч.л.
* Начинка:
* Картофель - 600 г
* Болгарский перец - 1 шт.
* Сыр - 200 г
* Бекон - 100 г
* Зелень по вкусу
* Перец по вкусу
* Кунжут для посыпки
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день!
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь

Школьная мини-пиццаТак вкусно, аж глазки закатываются!

Идеальный Рецепт Нежного Теста Для Самой Вкусной Пиццы:

* Опара:
* Дрожжи - 11 грамм
* Сахар - 40 грамм
* Теплое молоко - 300 миллилитров
* Тесто:
* Растопленное сливочное масло - 30 грамм
* Яйца - 2 штуки
* Соль - 1 чайная ложка с горкой
* Мука - 550 грамм
* Начинка:
* Колбаса
* Соленые огурцы
* Сыр
* Маслины (по желанию)
* Соус:
* Смесь майонеза и кетчупа
Инструкции:
Для ускорения брожения опары, поместите её в разогретую до 40-50 градусов духовку на 10-15 минут. Точно так же можно поступить с готовым тестом чтобы не ждать 2 часа. В духовке тесто поднимется в два раза бы

ПРОСЯТ ЧТОБЫ ПРОДАВАЛА ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ, И СТОИТ НЕ ДОРОГО, ВКУСНЯТИНА ИЗ РУЛЬКИ.

Всё гениальное просто! Пальчики оближешь

Свиная рулька может стать отличной альтернативой колбасе и прекрасно подойдёт для нарезки. Она получается сочной, ароматной и чрезвычайно вкусной. Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
* Свиная рулька — 2 штуки.
* Напиток "Фанта" — 2 литра.
* Питьевая вода — 1 литр.
* Репчатый лук — 200 грамм.
* Морковь — 2 штуки.
* Лавровый лист — 5 грамм.
* Чёрный перец горошком — 10 грамм.
* Соль — 15 грамм.
* Петрушка — 50 грамм.
* Чеснок — 80 грамм.
* Хлеб для тостов — 2 штуки.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления п

ОТ ТАКОЙ ВКУСНЯТИНЫ НИКТО НЕ ОТКАЖЕТСЯ!☆ КУРНИКИ С КУРЯТИНОЙ И КАРТОШКОЙ.

Ароматные, сочные и очень вкусные открытые пирожки с нежной начинкой из курицы и картофеля. Рецепт пользуется большой популярностью!
Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты:
* Мука - 500 грамм
* Кефир - 250 миллилитров
* Соль - 1 чайная ложка
* Сода - 1 чайная ложка
* Сливочное масло - 50 грамм
* Яйцо - 1 штука.
Начинка состоит из:
* Куриной грудки - 300 грамм
* Лука - 2 штуки
* Картофеля - 2 штуки
* Черного перца - 1 чайная ложка
* Паприки - 1 чайная ложка.
Процесс приготовления:
В муке формируется углубление, куда добавляются кефир, соль и сода. Тщательно перемешивается масса. Затем вводятся яй

Этот рецепт будут просить все гости! Ничего сложного, а как классно смотрится!!

Не готовьте мясо, пока не увидите эту технику, покорившую Миp!

Если на ужине нет мяса, то какой же это ужин?
Ингредиенты:
* Свиная шея - 1,5 кг
* Лук репчатый - 300 г
* Растительное масло - 30 мл
* Соль - 3 г
* Черный перец - 3 г
* Лук-порей - 1 шт.
* Болгарский перец желтый - 1 шт.
* Болгарский перец красный - 1 шт.
* Картофель - 300 г
* Сыр - 150 г
* Сметана - 300 г
* Топленое масло - 100 г
* Семена горчицы - 40 г
* Пармезан - 50 г
Для салата:
* Капуста белокочанная - 200 г
* Капуста краснокочанная - 200 г
* Морковь - 1 шт.
* Петрушка - 20 г
* Зеленый лук - 20 г
* Лимонный сок - 20 мл
* Растительное масл

ОБАЛДЕННО ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ

Рецепт "Скумбрия по-домашнему". Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
* Скумбрия
* Кориандр (0,5 ч.л.)
* Паприка (1 ч.л.)
* Соль (0,5 ч.л.)
* Оливковое масло (1 ст.л.)
* Черный молотый перец по вкусу
Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, что гарантирует превосходный вкус.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день!
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь
Вступайте в группу: ok.ru/gotovimpr
Оцените рецепт!

Самый настоящий вкусный ТВЁРДЫЙ СЫР с нежным сливочным ароматом и вкусом.

Как сделать твердый сыр в домашних условиях самому:

Для приготовления сыра необходимо 1 килограмм творога засыпать в кастрюлю, залить одним литром молока и добавить поллитра кислого молока. Тщательно перемешать и поставить на плиту, нагревая до температуры приблизительно 50 градусов Цельсия.
Через 10-20 минут, когда произойдёт отделение сыворотки, объём творога увеличится. Основную массу следует переложить в дуршлаг, а остатки процедить через марлю или чистое кухонное полотенце. Чем тщательнее будет отжим сыворотки, тем более плотной получится консистенция сыра.
После отжимания сыворотку необходимо добавить об

ГОРА КОТЛЕТ ЗА КОПЕЙКИ, ХВАТИТ НА НЕДЕЛЮ ТОЛЬКО ГАРНИРЫ МЕНЯЙ!!! ☆ Сочные и Пышные КОТЛЕТЫ

Ингредиенты:
* Куриное мясо - 1 килограмм
* Лук репчатый - 300 грамм
* Белый хлеб - 6 ломтиков
* Молоко - 150 миллилитров
* Чеснок - 1 зубчик
* Сливочное масло - 30 грамм
* Майонез - 2 столовые ложки
* Паприка молотая - 1 столовая ложка
* Соль - 1 столовая ложка
* Перец чёрный молотый - 1 чайная ложка
* Петрушка свежая - 30 грамм
* Растительное масло для жарки
Данный рецепт предлагает способ приготовления вкусных и сочных куриных котлет, доступных по цене.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на кажд

КОТЛЕТКИ ДРАНИКИ ИЗ КАРТОШКИ С ФАРШЕМ И ЛУКОМНА АРОМАТ СБЕГУТСЯ ВСЕ ВАШИ СОСЕДИ.

Красивые, румяные, с аппетитной золотистой корочкой и превосходным вкусом сочные аппетитные драники.
Ингредиенты:
* Картофель — 1 кг (количество может быть уменьшено).
* Лук — 1 шт.
* Фарш — 500 г.
* Яйцо — 1 шт.
* Соль — по вкусу.
* Черный молотый перец.
* Мука — 1 ст.л.
* Растительное масло.
* Вода.
Приготовление драников не представляет сложности и не требует много времени, при этом результат порадует своим вкусом.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов на каждый день!
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь

Пуховые БУЛОЧКИ! Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Печём невероятно пышные булочки, по совершенно необычному тесту! Уверена, что так вы ещё не готовили тесто и тоже будете удивлены!
Ингредиенты:
* Молоко – 400 мл
* Сахар – 4 столовые ложки
* Сухие дрожжи – 8 грамм
* Соль – 0,5 чайной ложки
* Яйца – 2 штуки
* Растительное масло – 80 мл
* Разрыхлитель – 10 грамм
* Уксус (9%) – 1 столовая ложка
* Мука – 700 грамм
* Сливочное масло – 50 грамм
Для смазывания:
* Желтки – 2 штуки
* Молоко – 2 столовые ложки
Для посыпки:
* Обжаренный и измельченный арахис – 2 столовые ложки
Инструкции по выпеканию:
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов

НЕМЫСЛИМО ВКУСНЫЙ ТОРТ НА СГУЩЁНКЕ

"Молочная девочка" Необыкновенно вкусный нежнейший тортик! Восхитительный изысканный десерт

Необходимые ингредиенты:
Для коржей:
* Яйца - 2 шт.
* Сгущенное молоко - 380 г
* Мука - 180 г
* Разрыхлитель - 10 г
Для крема:
* Маскарпоне - 250 г
* Жирные сливки - 300 мл
* Сахарная пудра
Способ приготовления:
Взбейте яйца сгущенным молоком до однородной массы. Просеянную муку и разрыхлитель аккуратно вмешайте в яично-молочную смесь, формируя тесто. Застелите противень пергаментом и равномерно распределите на нем тесто. Выпекайте при температуре 180°C до полной готовности. Готовый корж переверните на чистый лист бумаги и снимите пергамент. Складывать гор

САМЫЕ ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ И ЗНАМЕНИТОЕ ТЕСТО С НЕОБЫЧНОЙ РАССТОЙКОЙ!

Оригинальное, пышное тесто — вариант приготовления с очень необычным способом расстойки. Оно подходит не в теплом месте, а кладется в холодную воду. Ингредиенты:
250 мл тёплое молоко
7 г дрожжи
1 чл разрыхлитель
70 г маргарин или сливочное масло
1 шт яйцо
1 чл соль
1 ст л сахар
+/- 400-450 г мука
Топим в холодной воде на 20 минут
Делаем опару: смешиваем тёплое молоко, дрожжи и сахар и оставляем на 10 минут, пока не образуется пенка.
В опару добавляем яйцо, масло, соль, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, чем дольше его месим, тем быстрее всплывёт.
В чашу наливаем холодную воду и опускаем тес

СУП С ГАЛУШКАМИ ЭТО ОООЧЕНЬ ВКУСНО

Это мой любимый суп с детства! Суп получается невероятно вкусный, и как говорят мои дети, галушки даже вкуснее чем мясо, и в первую очередь из супа выбирают все галушки. Рецепт говяжьего супа с галушками:
* Говядина - 500 г
* Лук репчатый - 1 шт.
* Морковь - 1 шт.
* Картофель - 2 шт.
* Болгарский перец - 0,5 шт.
* Чеснок - 1 зубчик
* Помидор - 1 шт.
* Галушки
* Кипяток - 2,5 л
* Соль, черный молотый перец
* Свежая зелень (кинза, укроп)
* Сушеные травы (кинза, укроп, мята, базилик)
* Топленое масло - 2 ст.л.
Для галушек:
* Яйцо - 1 шт.
* Холодная вода - 50 мл
* Растительное масло - 1,5 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Мука - 200 г
Приготовление:
1. На топленом ма