Предыдущая публикация
Мягкие как пух и очень вкусные булочки Ачма
Ингредиенты:Вода теплая - 200 мл
Молоко теплое - 200 мл
Яичные белки (желтки оставить для смазывания) - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
Мука (может понадобиться чуть больше) - 750-800 гр
Сливочное масло мягкого для смазывания теста - 125 гр
Приготовление:
Налейте в миску молоко, воду, сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки, масло и соль, перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким, смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час. Смажьте рабочею поверхность маслом, выложите тесто и прижмите руками, смажьте половиной сливочного масла. Сложите тесто вдоль к середине, затем смажьте не смазанную половину теста маслом и накройте другой половиной и снова прижмите тесто руками. Смажьте одну половину теста маслом и накройте другой половиной. Снова прижмите руками и оставьте увеличиться.
Разрежьте тесто на полоски 10 -12 шт. Растяните чуть-чуть каждую полоску и сложите пополам, скрутите по спирали и сделайте крендель. Выложите булочки на противень, накройте и оставьте на 20 минут. Смажьте желтком, посыпьте кунжутом.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут, до золотистого цвета.
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь
ok.ru/gotovimpr02:00
Гօтօвиʍ пթօϲтօ Гиф и Ɓидҽօ. Пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу
Готовим быстро из простых доступных продуктов. Вкусные рецепты на любые случаи ♨ Пальчики оближешь!
592K участников
Следующая публикация
Это калорийно, но невероятно вкусно! Результат - пальчики оближешь
Такого блюда вы наверняка еще не пробовали! 
Сохраните рецепт и обязательно приготовьте.
Хотите узнать секрет, как сделать говядину невероятно нежной и сочной?
Вот секрет:
Во сколько лет вы узнали, как правильно использовать решетку в духовке?
Поехали готовить! 
27 разных вариантов на любой вкус! Всё в одном месте!!!
Вступайте в группу: 
Комментарии 1
Ингредиенты:
Вода теплая - 200 мл
Молоко теплое - 200 мл
Яичные белки (желтки оставить для смазывания) - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
Мука (может понадобиться чуть больше) - 750-800 гр
Сливочное масло мягкого для смазывания теста - 125 гр
Приготовление:
Налейте в миску молоко, воду, сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки, масло и соль, перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким, смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час. Смажьте рабочею поверхность маслом, выложите тесто и прижмите руками, смажьте половиной сливочного масла. Сложите тесто вдоль к середине, затем смажьте не смазанную половину теста маслом и накройте другой половиной и снова прижмите тесто руками. Смажьте одну половину теста маслом и накройте другой половиной. Снова прижмите руками и ос...ЕщёМягкие как пух и очень вкусные булочки Ачма
Ингредиенты:
Вода теплая - 200 мл
Молоко теплое - 200 мл
Яичные белки (желтки оставить для смазывания) - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Свежих дрожжей или 2 пакетика сухих(14 г примерно)
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
Мука (может понадобиться чуть больше) - 750-800 гр
Сливочное масло мягкого для смазывания теста - 125 гр
Приготовление:
Налейте в миску молоко, воду, сахар и дрожжи. Размешайте чтобы они растворились. Добавьте белки, масло и соль, перемешайте. Постепенно введите муку и затем месить около 5-6 минут.
Тесто будет липким, смазывайте слегка руки маслом. Накройте и поставьте в теплое место на 1 час. Смажьте рабочею поверхность маслом, выложите тесто и прижмите руками, смажьте половиной сливочного масла. Сложите тесто вдоль к середине, затем смажьте не смазанную половину теста маслом и накройте другой половиной и снова прижмите тесто руками. Смажьте одну половину теста маслом и накройте другой половиной. Снова прижмите руками и оставьте увеличиться.
Разрежьте тесто на полоски 10 -12 шт. Растяните чуть-чуть каждую полоску и сложите пополам, скрутите по спирали и сделайте крендель. Выложите булочки на противень, накройте и оставьте на 20 минут. Смажьте желтком, посыпьте кунжутом.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20 минут, до золотистого цвета.
П Р И С О Е Д И Н Я Й Т Е С Ь