НЕЖНЕЙШИЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

Ингредиенты:
Куриное филе - 700 г
Яйца - 4 шт
Бекон - 200 г
Зелень по желанию
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 20% - 2 ст. ложки
Соль, перец, копчёная паприка по вкусу
Растительное масло - 2 ст. ложки
Приятного аппетита!

ВОЗДУШНАЯ БУЛОЧКА С ДЖЕМОМ

Простое тесто для бриоши с черничным джемом.
Очень мягкое и маслянистое.
Ингредиенты:
Для сладкой густой закваски:
25 г закваски (активной и крепкой)
75 г хлебопекарной муки
35 г воды
15 г сахара
Для теста:
200 г хлебопекарной муки
35 г сахара
4 г соли
50 г молока
85 г яиц
70 г несоленого масла
вся сладкая густая закваска
+
черничный джем
Приготовление:
Приготовьте сладкую густую закваску и используйте ее, когда она утроится, примерно через 7-8 часов при температуре 27-28 градусов C.
Смешайте все, кроме масла, пока тесто не соберется в ком и не станет однородным.
Добавьте масло в 2-3 захода и вымешивайте до глютенового окна.
Расстойка теста в течение 2 часов при

Битое стекло или Радужный калейдоскоп – Всегда готовлю этот десерт на Новогодние праздники

Если вам хочется легкого, освежающего и красивого десерта, торт "Битое стекло" — это именно то, что нужно! Он готовится быстро и легко, а продуктов требуется совсем немного. Желейный торт Битое стекло или Калейдоскоп Можно еще добавить кусочки бисквита и фрукты!
Ингредиенты:
- Три упаковки желе разной расцветки.
- 20 г желатина.
- 500 г сметаны.
- Полстакана сахара.
- Печенье или фрукты (по желанию).
Приготовление:
1. Для этого десерта лучше выбирать желе с разными вкусами и цветами — так он будет выглядеть еще ярче и привлекательнее. Каждый пакетик желе растворяем в 250–300 мл кипятка

ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ БЕЗ ФОРМЫ ПРОЩЕ ПРОСТОГО!ВСЕ ОТ НЕГО В ВОСТОРГЕ! РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С НАЧИНКОЙ!

Замечательное, вкусное, рассыпчатое, тающее во рту печенье Орешки с начинкой из вареной сгущенки. Для этого рецепта не нужны специальные формы, все готовится очень просто! Доступный, быстрый рецепт! Орешки выглядят очень реалистично и вы точно удивите своих близких и друзей! Их можно подарить, упаковав в красивую коробочку!
На ~ 30 орешков (~ вес 550г):
- 1 яйцо
- 100г сливочного масла
- 30 мл растительного масла
- 80г сахарной пудры
- 0.5 ч.л разрыхлителя
~ 270г муки
- соль, корица по вкусу
~ 150-200г варёного сгущенного молока
* Варианты начинок: шоколад(растопить на водяной бане), Nutella, арахисо

Чесночный хлеб: идеальный рецепт

Этот рецепт подарит вам нежный и ароматный хлеб с тонким чесночным вкусом. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Для танг-жонга (заварной смеси):
- Мука — 15 г (1,5 ст. л.)
- Молоко — 100 мл (1/2 стакана)
Для теста:
- Мука — 300 г (2,5 стакана)
- Молоко — 100 мл
- Сливочный сыр — 40 г (2 ст. л.)
- Сухие дрожжи — 6 г (2,5 ч. л.)
- Сахар — 18 г (1 ст. л.)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 20 г
- Соль — 10 г (1 ч. л.)
Для соуса:
- Чеснок — 1 головка
- Орегано, оливковое масло, соль (для запекания чеснока)
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 70 г
- Петрушка — 2 ст. л. (мелко нарезанная)
- Тёртый сыр — 100 г
Танг-жонг

Новый вкусный салат "КОПЕЙКА" из того, что было! Теперь постоянно готовлю такой салат.

Рецепт салата "Копейка" очень вкусный и готовится из простых ингредиентов: свёклы, яиц и соленых огурцов. Салат на каждый день порадует ваших близких необычным вкусовым сочетанием. Обязательно попробуйте рецепт простого и сытного салата.
Продукты:
- свёкла - 300г;
- лук - 150г;
- яйца - 3 шт;
- огурец соленый - 150г;
- майонез - по вкусу;
- чеснок - 2зубка;
- соль, перец по вкусу.

САЛАТ НОВОГОДНЯЯ ЁЛОЧКА НА КРЕКЕРАХ

- Куриное филе — 1 шт. (мелко нарезанное)
- Яйца — 2 шт. (отварные)
- Голландский сыр — 150 г
- Майонез — 2–3 ст. л.
- Солёное печенье — по вкусу
- Укроп и гранат — для украшения

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ, КРАСИВЫЙ, СЛОЁНЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИК!

Рецепт:
печень куриная - 300;
яйца - 3 шт;
сыр - 100 г;
малосольные огурцы - 4 шт;
морковь - 1 шт;
лук - 1 шт;
растительное масло 2 - ст.л;
майонез.

Сᴀᴧᴀᴛ "Коʍᴨᴧиʍᴇнᴛ" Дᴧя Ноʙоᴦоднᴇᴦо Пᴩᴀздничноᴦо Сᴛоᴧᴀ

Удиʙиᴛᴇ ᴄʙоих ᴦоᴄᴛᴇй очᴇнь нᴇжныʍ, ᴋᴩᴀᴄиʙыʍ ᴄᴀᴧᴀᴛоʍ ᴄ ᴨоᴛᴩяᴄᴀющиʍ ʙᴋуᴄоʍ! Еᴄᴧи ʙы ᴨодбиᴩᴀᴇᴛᴇ ᴩᴇцᴇᴨᴛ нᴀ ᴨᴩᴀздничный ᴄᴛоᴧ, обᴩᴀᴛиᴛᴇ нᴀ нᴇᴦо оᴄобоᴇ ʙниʍᴀниᴇ.
Инᴦᴩᴇдиᴇнᴛы:
- ᴋонᴄᴇᴩʙиᴩоʙᴀнный ᴀнᴀнᴀᴄ - 5 ᴋᴩужочᴋоʙ.
- ᴋᴩᴇʙᴇᴛᴋи - 350 ᴦᴩ.
- ᴋуᴩиныᴇ яйцᴀ - 4 ɯᴛ.
- ᴛʙᴇᴩдый ᴄыᴩ - 80-100 ᴦᴩ.
- ᴧиᴄᴛья ᴄᴀᴧᴀᴛᴀ
- ᴋᴩᴀᴄнᴀя иᴋᴩᴀ - дᴧя уᴋᴩᴀɯᴇния.
- ʍᴀйонᴇз - ᴨо ʙᴋуᴄу.
- ᴄоᴧь - ᴨо ʙᴋуᴄу.
Пᴩиᴦоᴛоʙᴧᴇниᴇ:
1. дᴧя нᴀчᴀᴧᴀ оᴛʙᴀᴩиᴛᴇ ᴋуᴩиныᴇ яйцᴀ. зᴀᴛᴇʍ ʍᴇᴧᴋо нᴀᴩᴇжьᴛᴇ.
2. ᴋᴩужᴋи ᴀнᴀнᴀᴄᴀ нᴀᴩᴇжьᴛᴇ ᴋубиᴋᴀʍи. ᴋᴩᴇʙᴇᴛᴋи оᴨуᴄᴛиᴛᴇ ʙ ᴋиᴨящую ᴨодᴄоᴧᴇнную ʙоду нᴀ 1,5–2 ʍинуᴛы, зᴀᴛᴇʍ очиᴄᴛиᴛᴇ и ᴄбᴩызниᴛᴇ ᴄоᴋоʍ ᴧиʍонᴀ.
3. ᴛᴇᴨᴇᴩь ᴨᴩиᴄᴛуᴨᴀᴇʍ ᴋ ᴄᴀʍой ᴨᴩияᴛной ч