ДЕСЕРТ ПОКОРИВШИЙ ВЕСЬ МИР! ПОПРОБУЕМ?

Из данного количества получается 12 стаканчиков (объем стакана 200 гр)
БИСКВИТ:
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр
Соль - 0,5 ч.л
Сода - 1 ч.л
Молоко - 140 мл
Мука - 130 гр
Какао - 30 гр
Масло подсолнечное - 30 гр
Масло сливочное - 30 гр
Уксус яблочный 6% - 1 ч.л
КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНКА:
Клубника замороженная - 300 гр
Сахар - 50 гр
Кукурузный крахмал - 10 гр
Банан - 2-3 шт
КРЕМ:
Сливки 33% - 250 мл
Сыр творожный - 500 гр
Сахарная пудра - 100 гр

МЯГКИЕ КАК ПУХ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Нам понадобится:
- Мука 350-450г.
- Дрожжи сухие 4г.
- Сливочное масло 60г.
- Молоко 160мл.
- Яйцо 1шт.
- Сахар 70г.
- Ванильный сахар 10г.
- Соль 1/2 ч л
Для начинки:
- Яблоки 700г.
- Сахар 2 ст л
- Корица 1/2 ч л
- Сливочное масло 20г.
- Желток + 1 ст л молока для смазывания
Приготовление:
Для теста к просеянной муке добавляем соль, сахар, ванильный сахар, дрожжи, яйцо комнатной температуры, теплое молоко, растопленное сливочное масло (не горячее!) и замешиваем тесто.
Кладём тесто в смазанную растительным маслом емкость. Оставляем в тёплом месте на час.
Приготовим начинку. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на маленькие кубики. В скороде растапливаем сл

ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САМСА ГАРМОШКА

Нам понадобится:
- Молоко 230мл.
- Сливочное масло 100г.
- Растительное масло 70мл.
- Соль 1ч л
- Мука 550-600г.
Для начинки:
- Фарш 450г.
- Лук 2шт.
- Соль, перец, зира
Приготовление:
Для теста соединяем молоко, растопленное сливочное масло, растительное масло и соль. Добавляем к муке и замешиваем мягкое тесто. Накрываем и оставляем на 30 минут. Для начинки соединяем фарш, лук, соль, перец и зиру. Тесто делим на 3 части, раскатываем в тонкий прямоугольник припыляя мукой. Заворачиваем в рулетик с помощью скалки. Формируем самсу, как показано на видео. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом или маком и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут
Все Будут в в