Надоели винегрет и "сельдь под шубой"? Приготовьте этот вариант. Очень вкусный и простой в приготовлении салат. Готовьте не пожалеете! Ингредиенты: Свёкла-1 шт. (отварная) Зелёный горошек-200 гр (консервированный) Красный лук-1 шт. (зелёный или репчатый) Селедка-200 гр Огурцы-2шт. (средние, консервированные) Укроп-2-3 веточки (можно сушеный) Уксус 9%-50 мл Оливковое масло-20 мл(растительное) Соль, черный перец по вкусу
Приготовление: Отварную свёклу нарезать на кусочки. Красный лук шинкуем на перья, маринуем в винном или яблочном уксусе (минут 10). Нарезаем на кубики селёдочку. Маринованные огурцы нарезать на кусочки. Освободить консервированный зелёный горошек от лишней жидкости. Зелень укропа измельчить. Соль, черный перец по вкусу. Все ингредиенты соединить в чаше, добавить оливковое масло и перемешать. Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Мясной рулет с хурмой Вкусно в горячем и в холодном виде
Свинина - 1700 -2000 кг Хурма или шарон - 1-2 шт Бекон - 80 г Соль - 1 ст.л Черный перец - 0,5 ч.л Сухой чеснок - 1 ст.л Прованские травы - 1 ст.л Орегано - 1 ст.л Растительное масло - 2 ст.л Мясо нужно разрезать в один пласт, хорошенько его отбить, предварительно накрыв пищевой плёнкой, чтобы не повредить. Отдельно смешать специи с солью и растительным маслом, хорошенько натереть мясо с обеих сторон, тщательно втирая специи. Ещё понадобится немного бекона, выложить его по всей поверхности. Хурму нарезать на тонкие кружочки и выложить в два ря
Возьмите 180 грамм сельди и нарежьте её на кусочки. Два куриных яйца разрежьте на четыре части. Также одно яблоко на дольки и половинку красного лука. Все эти ингредиенты положите в предварительно приготовленную емкость. Добавьте к ним 50 грамм сливочного масла и мякиш из 50 грамм белого хлеба. Посолите по вкусу и перемешайте все блендером. Ваш форшмак готов! Для украшения сверху можно посыпать порезанным зеленым луком.
Комментарии 3