КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ! ГОТОВЛЮ ЭТО ПОСТОЯННО

Очень вкусное блюдо из свиных рулек

2 шт свиных рулек (общий вес около 3 кг)
4 шт лука + шелуха от лука
1 морковь
2 шт стебля сельдерея
3 шт лавровых листьев
5 г черного перца горошком
1 ст.л соли
1 шт болгарского перца
5 зубчиков чеснока
пучок петрушки
2 ч.л соли
0,5 ч.л молотого черного перца
В холодильник на 8 часов, а лучше на ночь

МЯСО ГАРМОШКА - СОЧНОЕ, НЕЖНОЕ, ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ.

Почти никаких усилий, а на столе такая вкуснятина!
Ингредиенты:
мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг.
помидор - 2 шт.
сыр твердый - 100 гр.
грибы шампиньоны 2-3 шт.
Маринад:
Масло оливковое - 3 ст.л.
Паприка молотая - 1 ст.л.
Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Приправа для мяса - по желанию
Чеснок - 3-4 зубчика
Выбрать ровный, плотный кусок мяса (как на буженину). На мясе сделать поперечные надрезы, не дорезая до конца. Мясо выложить в форму и тщательно обмазать подготовленным маринадом. Форму накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.
⠀
Нарезать ломтиками сыр, кольцами помидоры, пластинками шампиньоны.
⠀
В каждый на

Теперь я понимаю, почему Дубайский шоколад с фисташками всех сводит с ума

Ингредиенты:
- Тесто Катаифи (120 г)
- Сливочное масло (30 г)
- Фисташковый крем (200г)
- Молочный шоколад (400г)
Для начала нарезаем Тесто Катаифи, готовим их на кубике сливочного масла около 6 минут. Переложите в миску и добавьте фисташковый крем, перемешайте, пока все не смешается. Растопите немного молочного шоколада и выложите его в форму, стряхните излишки и дайте остыть.
Когда первая часть будет готова, поместите внутрь начинку и запечатайте еще шоколадом. Поставьте в холодильник на 20 минут.

БУЛОЧКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ НУТЕЛЛОЙ

слоёное тесто
нутелла
желток - для смазывания
-тесто разморозить и слегка раскатать;
-вырезать кружочки;
-на один кружок выложить нутеллу и закрыть вторым кружком;
-защипить края;
-смазать желтком;
-сделать узоры по желанию;
-дать постоять 10мин;
-отправить в разогретую до 170град духовку на 15мин, ориентируйтесь по своей духовке.

КАРТОФЕЛЬНАЯ БАБКА

Картошка - 1 кг
Сметана - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Куркума - 0.5 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Лук - 3-4 шт.
Фарш - 1 кг (говядина/баранина/свинина)
Соль - 0.5 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Специи (семена укропа, кариандр)
Зелень - укроп

САМОЕ БЫСТРОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИНУТ + ВЫПЕЧКА! ПРОСТО, ВКУСНО И ДОСТУПНО!

КУСОЧЕК БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ

Сладкое за 5 МИНУТ! Вы будете делать этот десерт каждый день! Супер вкусно и исчезает в одно мгновение !!
Ингредиенты:
• 1 яйцо
• 170 г сахара
• Щепотка соли
• 8 г ванильного сахара
• 140 г масла (растопленного)
• 125 г ванильного йогурта
• 150 г молока
• 240 г муки
• 8 г разрыхлителя
• Абрикосовое варенье
• Кокосовая стружка
Способ приготовления:
1. Подготовка теста:
• В большой миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до светлой и пышной массы.
• Добавьте ванильный сахар, растопленное масло, йогурт и молоко. Тщательно перемешайте венчиком или миксером на низкой скорости.
• Просейте

Если у вас есть 1 яйцо, вода и мука? Приготовьте этот вкусный рецепт. Без духовки! Рекомендую

Ингредиенты:
• 160 мл теплой воды
• 5 г пивных дрожжей
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки масла
• Тертая цедра апельсина
• Апельсиновый ароматизатор (по вкусу)
• 360 г муки
• 2 г разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• Чайная ложка сливочного масла (для финальной обработки)
Шаги приготовления:
1. Активизация дрожжей:
В теплой воде растворите пивные дрожжи вместе с сахаром. Оставьте на 5-10 минут до появления пены.
2. Замешивание теста:
В миске смешайте яйцо, масло, апельсиновую цедру, ароматизатор, разрыхлитель и соль. Добавьте активированные дрожжи и постепенно всыпьте муку, з