ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ".

Вкус детства! Просто тает во рту! Очень вкусное, нежное, хрустящее печенье. Что нужно:
Масло сливочное – 200 гр
Сливочный творожный сыр – 200 гр
Мука – 320 гр
Желток яичный – 2 шт
Сахар (для посыпки) – 1 стакан
В составе использовала сливочный творожный сыр, можно конечно заменить просто на творог, но с творожным сыром очень вкусно, попробуйте!)
И сливочное масло тоже не заменяйте на маргарин, на вкусе точно отразиться)
⠀
В муку натереть через крупную тёрку сливочное масло, добавить сливочный сыр (предварительно размять его вилкой), влить 2 желтка, замесить тесто.
⠀
*(если у вас есть фуд-процессор с насадкой нож, тесто можно замесить там, просто всыпа

КАРАМЕЛЬ - гладкая, шелковая и блестящая. И эта сливочная тягучесть. Кто же перед таким устоит?!

Только представьте, карамель тянется за вашей ложечкой, растворяется во рту и приносит вам незабываемое удовольствие. Этот волшебный вкус сладости с щепоткой соли, которая лишь намекает на свое существование и оттеняет сладость. А еще с ней можно фантазировать! А как? Читайте рецептИнгредиенты:
Сахар - 160 г
Глюкозный сироп - 120 г
Сливки 33% - 150 г
Сливочное масло - 70 г
Соль - по вкусу
Для шоколадной:
+ 3 столовые ложки какао или 50 г шоколада
Для безумной карамели:
+ 50 г вареной сгущёнки
Готовим:
В сотейнике с толстым дном или в сковороде соединить сахар и глюкозный сироп (я п

Нескучная цветная капуста. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:
Цветная капуста – 500 гр
Яйцо – 3 шт
Сулугуни – 130 гр
Шпинат –1\2 пучка – 50 гр
Помидоры черри – 100 гр.
Кунжут – 1 ч.л.
Маслины, зелень – для украшения
Черный перец, красный перец, смесь трав, сушеный чеснок
⠀
⠀
Выпекаем в разогретой до 180 гр. примерно 30 минут - зависит от духовку. Подаем с зеленью.

ГРУЗИНСКОЕ ЧАХОХБИЛИ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

Чахохбили - сытное и ароматное грузинское блюдо, простой рецепт. Вот что нам потребуется:
- 1 курица (разделанная на порционные куски)
- 2 луковицы
- 5-6 спелых помидоров
- 1 столовая ложка хмели-сунели
- Соль и черный перец по вкусу
- 2-3 зубчика чеснока
- Зелень (кинза и петрушка)
Приготовление:
1. Подготовка курицы: Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле. Обжаривайте куски курицы до появления золотистой корочки с обеих сторон. Это придаст блюду насыщенный вкус.
2. Обжарка лука: Нарежьте лук полукольцами и добавьте его к курице. Продолжайте обжаривать в течение 5 минут до мягкости лука.
3. Добавление томатной пасты: Влейте

ЛУЧШИЙ ЧИЗКЕЙК "СНИКЕРС" В ЖИЗНИ! ВОСТОРГ!

Самый нежный чизкейк. Лёгкое приготовление, идеальный результат!
Нам понадобится:
Для основы:
•Печенья шоколадные - 300г.
•Сливочное масло - 130г.
Для начинки:
•Сыр творожный - 540г.
•Яйца - 3шт.
•Сливки 33% - 200мл.
•Сахар - 150г.
Для карамели:
•Сахар - 150г.
•Сливки 33% - 150г.
•Сливочное масло - 40г:
•Соль - по вкусу.
•Арахис - 200г.
•Для основы измельчаем печенье и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Выкладываем в форму для запекания, формируем дно и бортики.
Отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах.
•Для начинки смешиваем творожный сыр с сахаром, вводим яйца и сливки. Тщательно вымешиваем ложкой или венчиком. Отстукиваем

БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ! ДАВАЙТЕ ПОКОЛДУЕМ? ВКУСНЯШКА ИЗ КАРТОШКИ С ФАРШЕМ

Ингредиенты:
1 кг картошки
Соль - 1 ч. ложка
Пол ч. ложки перца
Репчатый лук - 1
3 ст. ложки муки
Говяжий фарш - 600 грамм
3 яйца
Готовка на видео

МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В БАНКЕ ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!

РЫБКА НАИВКУСНЕЙШАЯ! Готовить и есть такую скумбрию - одно удовольствие.

Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
На 2,5 литра рассола:
Соль - 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Перец душистый - 1 ч.л.
Перец горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Черный чай - 4 пакетика
Луковая шелуха
Солить трое суток в холодильнике.

ЛУЧШАЯ РУЛЬКА С ТВОЕЙ ЖИЗНИ! ВКУСНЕЕ ПРОСТО НЕ БЫВАЕТ!!

Вам понадобится:
Рулька 2шт;
Лук 1шт;
Морковь 1шт;
Соль;
Перец;
Соус:
Клюквенный джем 100г;
Кетчуп 100г;
Соевый соус 45мл;
Мед 25г;
Уксус 10г;
Масло подсолнечное 50г;
Черный молотый перец;
Гвоздика 3 бутона;
Корица на кончике ножа;
Картофель 1кг;
Соль;
Чеснок 4 зубчика;
Петрушка/укроп мал пучок

СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЗАКУСКИ.

Ингредиенты:
3 кг болгарского перца
600 мл отвара от перца (или воды)
300 г сахара
90 г соли (3 ст. л. с горочкой)
150 мл растительного масла без запаха
100 г чеснока
300 мл уксуса 9%
Приготовление:
Маринованный перец на зиму готовится очень просто. Если вы приготовите такой перец, то и в вашей семье он войдет в список обязательных ежегодных заготовок на зиму!
Желательно, чтобы перец был мясистым. Его нужно помыть, очистить от семян и плодоножек и нарезать аккуратными полосками. Для рецепта я беру 3 кг полностью очищенного и подготовленного перца.
Также для рецепта нам понадобится чеснок. Его нужно почистить. Для этого у г