Фильтр
Все темы
  • Класс!553
  • Класс!150

Это жизнь. Пять минут внимания не равнодушного человека может спасти кому то жизнь.

00:57
Делись своим теплом
13 863 просмотра
  • Класс!0

Очень ароматная приправа. Сушеные томаты с базиликом и чесноком.

  • Класс!3

Торт "Афганский Наполеон" 😍 Потрясающий вкусный!

Тесто:
Мука - 500г
Сливочное масло - 200г
Сметана - 300г
Желток - 5
Разрыхлитель - 2ч л
Безе:
Белок - 5
Сахар - 300 г
Соль - щепотка
Арахис - 200г
Крем:
Сметана - 500г
Вареная сгущенка - 1 банка
00:53
  • Класс!2

ДЫРЯВЫЙ ПИРОГ

«Дырявый» пирог с абрикосовым джемом – это не только выпечка с оригинальным названием, но и видом. На самом деле, это практически тортик с одним коржом. Сочный, вкусный, с чудесным ароматом.
Какие продукты берем для приготовления:
мука - 300 г
молоко - 120 мл
дрожжи - 1,5 ст.л.
сливки - 70 мл
яйца - 2 шт
сахар - 70 г
соль - 2 г
для начинки:
абрикосовый джем - 150 г
сахар - 20 г
сливки - 50 мл
ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 30 МИНУТ, после чего НА РАССТОЙКУ в форме 15 МИНУТ
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ / 30 МИНУТ
Форма размером 21 см х 21 см
Готовим очень просто и с удовольствием:
  • Класс!6

МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В БАНКЕ 🐟 ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ! РЫБКА НАИВКУСНЕЙШАЯ

Готовить и есть такую скумбрию - одно удовольствие.

Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
На 2,5 литра рассола:
Соль - 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Перец душистый - 1 ч.л.
Перец горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Черный чай - 4 пакетика
Луковая шелуха
Солить трое суток в холодильнике.
https://ok.ru/video/6349164055094
  • Класс!9

Мало кто знает этот секрет! Теперь только так я готовлю фарш!

Какие продукты берем для приготовления:
картофель : 500 г
вода: 1 л
соль: 10 г
соль: 7 г
сливочное масло: 30 г
укроп: 40 г
томатный соус: 50 г
оливковое масло : 20 мл
орегано: 10 г
оливковое масло : 10 мл
мясной фарш: 700 г
черный перец: 5 г
соль: 10 г
сушеный чеснок: 10 г
сладкая паприка : 10 г
панировочные сухари: 100 г
яйца : 1 шт.
лук: 1 шт.
сыр : 100 г
сыр чеддер: 100 г
укроп: 20 г
Готовим очень просто и с удовольствием:
  • Класс!8

Классно получаются Вареники 🥟🥟🥟 Вкуснейшие вареники два в одном

Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 300 гр
• вода - 150 гр
• соль - 1 ч.л
• яйца - 1 шт
Для начинки:
• картофельное пюре
• сливочное масло
• фарш
• лук
• соль
• перец - по вкусу
Приятного аппетита
01:00
Вареники 🥟🥟🥟
100 031 просмотр
  • Класс!7

Картофельные зразы с фаршем - Вкусно и просто

Зразы из пюре и фарша - сытные, из картошки, с сочной мясной начинкой! Румяные и аппетитные картофельные зразы с фаршем – полноценное горячее, любимое и взрослыми, и детьми. Нужно:
картофель : 1 кг
вода: 800 мл
яйца : 1 шт.
черный перец: 5 г
соль: 8 г
мука: 100 г
сливочное масло: 30 г
лимонный сок : 20 мл
Начинка:
лук: 1 шт.
мясной фарш: 400 г
сушеный чеснок: 5 г
соль: 10 г
черный перец: 5 г
сладкая паприка : 5 г
Готовим очень просто и с удовольствием:
  • Класс!7

🤔👷‍♂️🚪

  • Класс!3

Самый шоколадный ТОРТ ПРАГА за 5 минут и без выпечки 😋❤️

Вам понадобится:
▫️печенье шоколадное 400 г
▫️тертый шоколад 50 г для
крема:
▫️яйцо 2 шт
▫️сахар 150 г
▫️какао 3 ст.л
▫️мука 3 ст.л
▫️молоко 600 г
▫️сливочное масло 80 г ⠀
Приятненького аппетита 😋
  • Класс!6

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ ЛЕПЁШКИ, КОТОРЫЕ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ!

240 г мука
0,5 чл разрыхлитель
2 ст л растительное масло
1 ст л сливочное масло
0,5 чл соль
+/-100 мл вода
Просеиваем муку, добавляем соль, разрыхлитель, растительное масло, сливочное масло, всё хорошо перемешиваем.
Вливаем воду, замешиваем тесто, даём отдохнуть 10 мин.
Раскатываем лепёшки, обжариваем в масле.
Приятного Аппетита!
  • Класс!5

Может у народного забрать уже "народного"?! Позорище!

Что с ними происходит то? Как последний день на земле живут и знают это! Им всё равно как они выглядят? На что похожи? Что о них скажут? Что подумают их же дети?!
  • Класс!17

Делай так каждый день и колени болеть не будут😜

  • Класс!17

КЕКС ШИФОНОВЫЙ ЛЕОПАРД 🍩🐆 ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ!

Всегда думала, интересно, как так получаются такие узоры, оказывается ничего сложного, и ингредиенты простенькие😅 Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Щепотка соли
Сливочное масло - 50 г
Сметана 10% - 200 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 3 ст.л.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах
Подготовить форму для выпечки,
Смазать сл.маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу
Каждую часть теста я положила в пакетик, так удобней работать. Белым тестом рисуем круга на раcстоянии друг от друга
Далее в промежутки выдавить темное тесто.
Не надо стараться делать ровные круги - пятна у леопарда не идеальны .
С
02:40
Пирог Кекс Леопард
18 707 просмотров
  • Класс!9

Салат пикантный Охотничий на зиму🥗🌶

Нам понадобится:
1 кг зеленых помидоров
2 кг перца
1 кг моркови
1 кг лука репчатого
2 стручка острого перца
300 гр чеснока
Петрушка
80 гр соли
50 гр сахара
250 мл уксуса 9%
250 мл растительного масла
Берём самую большую кастрюлю и вливаем в неё масло, в масло кладём нарезанную соломкой морковь, полукольцами лук, зелёные помидоры, перец сладкий и острый, чеснок натёртый на терке (можно подавить), накрываем наши овощи крышкой и варим пока не закипит.
Закипело? Отлично! Значит пора добавлять уксус, соль и сахар, все тщательно перемешать и опять накрываем крышкой, варим ещё 10-15 минут.
По истечению времени добавляем измельченную зелень и варим ещё 5 ми
  • Класс!7

УЖИН МУЖИКА! ХАЙПОВАЯ ТУШЕНКА! МЯСО ПО-КРЕМЛЁВСКИ И ЛЕПЁШКА А-ЛЯ ЛАВАШ.

Не просто мягкая, а нежнейшая говядина, большое количество насыщенной масляной подливы...
Мясо: говядина - 1 кг
Лук - 400 г
Вода - 50 мл
Сливочное масло - 100 г
Тушить 1 час на слабом огне добавив:
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ч л
Черный перец - 0,5 ч л
Перец чили по вкусу
Сок лимона - 2 ч л
Чеснок - 1 головка
Тушить 1 час на слабом огне
Лепешки:
Мука - 350 г
Вода горячая - 200 мл
Соль - 1 ч. л
Растительное масло - 2 ст л
Тесто должно постоять 20 минут
  • Класс!20

Божественный вкус! Недорого, быстро, десерт Павлова

Ингредиенты:
Белок 150гр это 4шт;
Сахар 250гр;
Ванилин;
Сок лимона1ч.л.
Крахмал 1ст.л.
Крем:
Сливки;
Сахар;
Можно добавить сливочный сыр
  • Класс!16

После того как я узнала этот рецепт, я делаю картошку именно так! Просто и вкусно

Какие продукты берем для приготовления:
картофель: 6 шт.
оливковое масло: 30 мл
сливочное масло: 50 г
растительное масло: 30 мл
лук: 1 шт.
ветчина: 200 г
петрушка: 20 г
яйца: 6 шт.
моцарелла: 100 г
Салат:
помидоры: 200 г
петрушка: 20 г
мята: 5 г
оливковое масло: 30 мл
соль: 5 г
черный перец: 3 г
чеснок: 10 г
яблочный уксус: 10 мл
хлопья острого перца: 3 г
Готовим очень просто и с удовольствием:
  • Класс!39

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ! ВКУСНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ:

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ НА ЗИМУ! ВКУСНАЯ ЗАКУСКА
Перец сладкий маленького размера 40-42 шт, 2 кг
Перец сладкий в начинку 500 гр
Морковь 1,5 кг
Лук 500 гр
Корень сельдерея 300 гр
Корень пастернака 200 гр
Помидоры 500 гр
Паста томатная 150 гр
Масло растительное рафинированное 200 мл
Соль 1 + 1 ст. ложка
Сахар 1 + 2 ст. ложка
Томатный сок 3 литра
На 1 литровую банку:
Перец чёрный молотый 8 шт
Душистый перец
Получается 7 банок по 1 литру
Приготовление:
1. Делаем начинку. Корень пастернака измельчаю при помощи шинковки. Можно натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Корень сельдерея разрезаю и также измельчаю.
З
  • Класс!4

Бастурма куриная, приготовить дома проще простого.👌

КУРИНАЯ БАСТУРМА ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка-2шт
Соль
ИНГРЕДИЕНТЫ Для смазки:
Паприка - 3ст.л
Чаман - 3ст.л
Черный перец - 1ч.л
Свёкла - 1шт
Вода
Чеснок - 4зуб.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обрезаем плёнку и все лишние из филе. Засаливаем, в миске делаем хорошую подушку из соли. Затем каждый кусок курицы хорошенько обваливаем в соли и аккуратно укладываем один возле одного. Сверху тоже соль. Накрываем миску пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 дня. По истечению суток, достаем курицу из соли и хорошенько промывам под холодной водой.
Теперь необходимо вымочить мясо. Для этого помещаем его в миску, заливаем большим количеством холодной воды
  • Класс!51
Показать ещё