КЕБАБЧЕ Домашние кебабы по-болгарски Самое вкусное мясное блюдо болгарской кухни

Домашние кебабы по-болгарски - кебабче

Ингредиенты:
Свиная шея 600 гр
Говяжья шея 400 гр
Соль 15 гр
Чёрный перец 5 гр (молотый)
Зира 5 гр (молотая)
Вода газированная 150 гр

3 КАРТОШКИ И ЦЕЛАЯ ГОРА ЛЕНИВЫХ ПИРОЖКОВ С КАРТОШКОЙ. ТЕСТО КАК ПУХ!

Потрясающий рецепт — ленивые пирожки с картошкой. Ингредиенты:
картошка - 600 г
картофельный отвар - 200 мл
растительное масло - 20 мл
яйцо - 1 штук
дрожжи - 6 г
сахар - 1 ч л
соль - 1 ч л
мука - 450 - 500 г
Приготовление:
1. У меня всего три картофелины, общим весом 600 г. Если у вас есть вчерашнее пюре, это идеальный вариант. Нарезаю картошку небольшими кубиками, чтобы она быстрее сварилась, добавляю одну чайную ложку соли, заливаю холодной водой и ставлю на плиту.
2. Когда картошка сварилась, сливаю ее, но картофельный бульон отставляю в сторону, он мне еще понадобится. Когда картошка немного ост

ПИЦЦА ИЗ РОЛЛТОНА! Просто удивительный рецепт, который вы захотите попробовать.

Этот рецепт поразил всех, насколько легким и вкусным может быть завтрак!
Лапша быстрого приготовления
Залить горячей водой на пару минут
2 яйца соевый соус
Яблочный уксус
перец
оливковое масло

Попробовала баклажаны у соседки И теперь так готовлю, почти каждый день!

Рецепт:
Баклажаны 1 шт. (750 гр.)
Соевый соус 80 мл.
Оставить на 20 минут, иногда помешивая.
Яйца 3 шт.
Приправа для мяса 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Кукурузный крахмал 1/2 ст.л.
Мука 2 ст.л.
Панировочные сухари 2 ст.л.
Если кляр слишком густой, разбавить водой 2-3 ст.л.
Деревянные шпажки.
Растительное масло для жарки.
5 минут на среднем огне.
5 минут на медленном огне.
1-2 раза переворачивать.
Я никогда не ела ничего вкуснее!
Приятного аппетита!

Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Идеальный рецепт заварного теста!

Получится у всех!
Ингредиенты (21 шт.)
Тесто:
- 200 г=мл воды
- 100 г сливочного масла
- 1/3 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сахара
- 150 г муки
- +/- 2 средних яйца
Крем:
- 300 г творога
- 80 г сахарной пудры
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 300 г сливок от 30% (или густой сметаны)

ТАКОЙ В МАГАЗИНЕ ВЫ НЕ КУПИТЕ! ДОМАШНИЙ СЫР

молоко - 2,5 литра
сметана - 400 г
яйца - 6 шт
3-4 ч.л соли
укроп - пучок

БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ НЕРВНО ЛЕЖАТ В СТОРОНКЕ! ВКУСНОТИЩА!!

РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ЛЕПЁШЕК С МЯСОМ.
Готовятся очень легко и просто. Рекомендую
Ингредиенты:
тёплое молоко 250 мл
тёплая вода 250 мл
сахар 1 ст.л
дрожжи 2 ч.л
соль 2 ч.л
растительное масло 3 ст.л
мука 720 г +-
фарш 500
сладкий перец 0,5 шт
луковица 1 шт
зелень по желанию
соль и перец по вкусу
желток + 1 ст.л молока
кунжут по желанию
Выпекаем при 180*С около 30 минут
Приятного аппетита!

НЕ ЧЕБУРЕКИ, А ЗОЛОТО! КАК СДЕЛАТЬ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО С ПУЗЫРЬКАМИ?

Разберем: что дает тесту пузырьки, нужны ли в тесте яйца, зачем добавлять сахар, сколько нужно начинки для чебурека, а также как лепить и сколько по времени жарить.
Ингредиенты:
Тесто для чебуреков:
мука - 500 г
соль - 1 ч.л. с горкой
сахар - 1 ч.л.
растительное масло - 30 мл
минеральная вода с газом - 230 мл
Начинка для чебуреков:
фарш жирный - 250 г
лук - 170 г
помидор - 100 г
соль, черный молотый перец - по вкусу
ледяная вода (смотреть по консистенции фарша)
Выход: 13 штук
Приготовление:
1. Просеиваем в миску 500 граммов муки. К муке добавляем 9 граммов соли и 5 граммов сахара. Соль бер

Это не подадут ни в одном ресторане Пицца на пельменях

700-800 г пельменей размороженных
150 г ветчины
1 шт красного лука
1 шт соленных огурцов
1 помидор
150 г сыра
Соус
2 ст.л майонеза
2 ст.л кетчупа
специи, травы на ваш вкус
Выпекать в духовке 20 минут при 200 градусах

БЫСТРЫЙ СУПЕР ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНОГО ПЕЧЕНЬЯ! ТОТР БЕЗ ВЫПЕЧКИ

1 литр молока
3 столовые ложки крахмала
3 столовые ложки муки
1 чайная ложка сахара
2 яичных желтка
1 пачка ванилина
3 пачки шоколадного печенья
шоколадный глазурь
1 упаковка 200 мл сливок
160 г молочного шоколада
Для кондитерского крема положим в кастрюлю все ингредиенты, кроме ванилина, сначала взбиваем, затем отнесем на плиту и варим до загустения на медленном огне, возьмем с плиты загустевший крем и добавим пачку ванилина и перемешайте, затем положим печенье в подходящую емкость, смазываем кремом, должно получится 3 слоя, сверху смазываем шоколадной глазурью. Отправляем в холодильник на несколько часов

ЗАКУСКА САЛЯМИ! ЗАКУСКА ТОП! ГОТОВЛЮ НА КАЖДЕ ЗАСТОЛЬЕ

Салями - приблизительно 200 г.
Сливочный сыр - 100-150 г.
Оливки - 100 г.
Сладкий перец - половинка.
Скрасит любое застолье!
Закуска из салями

Они исчезнут через 1 минуту! Простые ингредиенты! Быстрый и вкусный рецепт

Чудесное лакомство из теста! Это простой рецепт, а печенье очень легко приготовить, и в итоге у вас получится невероятная вкуснятина, которая понравится всем! Процесс приготовления не занимает много времени, поэтому приготовить это очень вкусное блюдо можно быстро и легко! Мы убеждены, что ничего подобного вы точно никогда раньше не готовили! Так что не пропустите это видео от начала до конца, чтобы открыть для себя этот простой и вкусный рецепт!
Рецепт:
Мука – 320 гр.
Крахмал кукурузный – 160 гр.
Масло топленое – 220 гр.
Щепотка соли.
Сметана или йогурт – 2 шт.
Яичный желток – 1 штука.
Наполнение:
Грецкий орех –

Они исчезнут через минуту! Идеальный кремовый десерт из слоёного теста

Ингредиенты:
слоеное тесто: 700 г
яйца: 1 шт
сливки для взбивания: 400 мл
сгущенное молоко: 150 г
заварной крем: 150 г
горячее молоко: 150 мл
арахис: 100 г
https://ok.ru/video/7894954150454

Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ! Рыбак дал рецепт и научил солить МОЙВУ!

Я часто покупаю мойву, потому что она мне очень нравится. Однажды мне дали рецепт, по которому я мариную эту рыбу, и теперь я часто её готовлю. Вкусный рецепт мойвы:
Ингредиенты:
600 г мойвы
1 луковица
600 мл воды
2 гвоздики
2 лавровых листа
4 душистых перца
1/3 чайной ложки чёрного перца
1/2 чайной ложки кориандра
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки 9% уксуса
2 столовые ложки растительного масла

ТОРТ НАПОЛЕОН! СЛОЁНОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА

Слоёное бездрожжевое тесто.
Ингредиенты на 1 порцию (4 комочка):
Яичные желтки - 4 шт.;
Вода (тёплая)- 200 мл.;
Соль - щепотка;
Лимонная кислота - щепотка;
Яблочный уксус - 1 ст.л;
Коньяк или водка - 2 ст.л (необязательно);
Мука - 2.5-3 стакана (это примерное количество, вводить постепенно) и работаем мукой;
Маргарин или сливочное масло - 300 гр.
Для крема:
Банка сгущенки - 340гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Ванилин - 1 гр.
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ!